Nachspeise für Diabetiker?

Googel mal nach Diabetikerrezepten

 

Mousse aus Eischnee, Schlagobers, reinem Kakaopulver und Süßstoff. Hat so gut wie keine Kohlehydrate.

 

Ich hab für solche Fälle (mein Vater ist Diabetiker) immer von bofrost diese Cappuccino-Schnittchen eingefroren! Die sind sensationell gut und man braucht sie nur mehr auftauen!!

 

also meiner mama ist das egal. die ist alles. nur muss sie halt dann mehr spritzen.

 

Meine Antwort kommt jetzt natürlich viel zu spät, aber vielleicht ein Tipp fürs nächste Mal.
Ich mache für meine Mama immer ein Joghurt oder Topfenousse, Zucker einfach durch flüssigen Süßstoff ersetzen, durch die Gelatine wirds trotzdem fest und schmeckt super, dazu Himbeeren oder Erdbeeren mit ein bißerl Zitronensaft und fl.Süßstoff abgeschmeckt!
Kuchen selber backen ist schwierig, da muß man Diabetikersüße nehmen, und die vertrag ich nicht. Zum Kaffe kauf ichdeswegen immer einzelne Diabetikertortenstücke, gibts in einigen Konditoreien oder eben wie schon empfohlen vom Bofrost!

 

mit stevia als zuckerersatz kannst du alle süßspeisen diabetikergeeignet machen