Mittagessen in der Firma

ich hab immer salate mitgenommen, in einem kleinen flascherl das dressing rein, salate dann marinieren vorm essen und feddisch

nudelsalat kannst auch machen, den kannst schon fix-fertig machen.
reissalat ist auch gut

salate halt einfach variiere (mal mit tomaten und mozarella, mal mit schafkäse, dann wieder gemischt, dann nur rohkost etc)

was bei der hitze fürs arbeiten auch noch gut ist, is wassermelone, erdbeeren etc. geht gut für zwischendurch

 

ich nehm momentan auch immer div. salate mit.
momentan ess ich sehr gerne couscous salat. der sättigt auch gut finde ich.
und dann noch etwas obst als nachspeise. wie schon koalabaerin geschrieben hat.

 

Hallo!

Bei der Hitze verwende ich immer eine Kühltasche, so lauwarm schmeckt alles irgendwie latschert.

Außer verschiedenen Salaten (Gemüsemajo, Thunfischsalat usw.) fällt mir noch ein:
- zb. Faschierte kalte Laibchen mit Senf u. Brot
- kaltes Wiener Schnitzerl in Brot, Salatblatt, Tomatenscheibe, Zwiebelstücken usw.
- Fingerrollen (pikant gefüllte Palatschinken in mundgerechte Stücke geschnitten)
- Antipasti
- Joghurt mit frischen Früchten (als Dessert )
- Kuchen (Dessert)
- kalte Suppen (konnte ich mir auch nur schwer vorstellen, schmecken aber prima , dafür gibt eigene Rezepte, also keine kalte Leberknödelsuppe ) in dichtschließendem Plastikgeschirr - ok eher Vorspeise

 

Zuhause nach belieben vorbereiten

-Sandwich mit diversen Sachen belegen, Salat, Tomate, Dressing usw. zwischen

-Wraps, div. Füllungen machbar, Thunfisch, Ei, Käse/Schinken, Lachs und auch mit Salat usw. füllen

 

Auch nicht Nudelsalat oder Feta bzw. Mozzarella?
Wenn der Salat eine Hauptmahlzeit ist, sollte man immer Eiweiß hinzufügen (eben zB durch Käse), das sättigt stärker. Wenn ich dann noch einen Kornspitz dazu nehme, bin ich eigentlich schon ganz satt.

Sonst bin ich leider eher unkreativ. Manchmal nehm ich Weckerln mit Auftrichen, Gemüse etc. mit oder ich koche vor und wärme es mir dann auf (zB Spaghetti, Gulaschsuppe, div. Eintöpfe, Spinatpalatschinken).

 

Sowas ist im Moment eh lecker.
Ich nehm mir immer vor, dass ich mir sowas in die Firma mitnehm (viiiel besser als der Kantinenfras), aber leider scheiterts meistens daran, dass ich keine Lust oder Zeit habe das Ganze vorzubereiten bzw. nix daheim ist.

Viel Erfolg dabei und lg!

 

Falls du noch keine hast - bei Eduscho gibt es demnächst eine "Lunch-to-go" Box, kostet 7,99 mit Gabel und Dressingfach (?)

 

Also bei Eduscho müsste das ab nächste Woche Dienstag sein, bin mir aber nicht sicher, find da kein Datum. Spätestens die Woche danach dann halt in den Geschäften.

Und dann hab ich bei Zielpunkt noch was entdeckt, 2 unterschiedliche für je 5,99 Euro.
Auf Seite 12 hier zu sehen:
http://www.zielpunkt.at/flugblatt/flugblatt.pdf?1308936771

Vielleicht ist da ja was für dich dabei

 

nudelsalat
schichtsalat
brote mit diversen aufstrichen
selbstgemachte pizza schmeckt (uns zumindest) am nächsten tag kalt sehr gut
wurstsalat