1. Reden wir miteinander ...

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mittagessen in der firma

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von morty, 24 November 2010.

  1. morty

    morty Gast-Teilnehmer/in

    nachdem in letzter zeit unmutsäußerungen über unser mittagessen häufiger werden möcht ich mich einmal umhören.
    wir haben keine küche und auch keine kapazität kochpersonal einzustellen.
    derzeit gibts tiefkühlfutter von gourmet.

    was habt ihr bzw. welche möglichkeiten kennt ihr noch?
    ich hab einmal gehört/gelesen dass es lokale gibt die mittagsmenüs in firmen bringen. hat das wer? wie läuft das organisatorisch ab?

    bitte um input.
     
  2. bombay

    bombay Gast-Teilnehmer/in

    Hello, ja gibt einige die liefern. Auch viele hotels. Läuft unter "Catering". Man kann ganze menüs fertig auf Tellern ordern, oder was für euch interessant wäre, ein mini Buffet. Also die speisen werden in warmhalte Teile "chafings" gebracht und abgeholt. Am besten lässt du dir verschiedene Angebote zukommen. In restaurants vom Geschäftsführer, Restaurantleiter oder wer halt dafür zuständig ist, in Hotels wären zb evtl Restaurantleiter, bankettmanager oder Food and beverage Manager zuständig. Am besten an der Rezeption anrufen die verbinden dich dann zu der Person die die Angebote rausschickt. Rechnung kann man zb auf monatsrechnung machen aber kommt immer drauf an.
     
  3. Bob-the-B

    Bob-the-B Gast

    Kommt halt auf die Firmengröße an; bei uns sind es 3000 Leute wir haben eine Kantine. Da können aber auch externe essen kommen
     
  4. morty

    morty Gast-Teilnehmer/in

    hmm, ich schätz es werden rund 50 essen sein pro tag.
     
  5. Verenalein

    Verenalein Gast-Teilnehmer/in

    Wir haben eine Betriebsküche... große Firma im Nebengebäude, wir können mitbenutzen... es wird frisch gekocht, jedoch schmeckt das auch oft graaaaaaauslig...
     
  6. schildkroete

    schildkroete Gast-Teilnehmer/in

    Ich arbeite auf der Uni, die Mensa ist nah, aber nichts für mich. Wenn ich im Büro bin, mache ich mir entweder einen Salat oder gehe mittags mit Kolleg/innen eine Kleinigkeit essen. Selten kochen wir auch gemeinsam. Für mich passt es.
     
  7. Leon123

    Leon123 Gast-Teilnehmer/in

    Hallo!

    Wir haben eine Kantine, kochen/liefern tut bei uns die Domus-Bistro (www.domus-bistro.at, da kann man auch den Speiseplan anschaun). Verrechnet wird 7,80 pro Menü, es werden 4 verschiedene Menüs pro Tag angeboten (und Suppen, Obst, Salat, Nachspeisen).

    Allerdings ist das Essen nicht immer so toll (immer wieder mal etwas angebranntes Fleisch/Laberl oder auch mal innen roh) und es gibt ums "teure Geld" auch oft "Restlessen". Suppen sind meist sehr gut.

    Insgesamt finde ich die 7,80 nicht gerechtfertigt aber da ich nur einen Bruchteil davon bezahlen muss (Rest zahlt die Firma) will ich nicht motzen.

    Wir haben >500 Mitarbeiter.

    LG
    Leon
     
  8. kira

    kira Gast-Teilnehmer/in


    wie ist denn die infrastruktur rund um den betrieb?

    wenn viele restaurants und beisln rundherum sind,..
    wie wärs mit sodexo-gutscheinen (die in den umliegenden restaurants eingelöst werden können ) oder auszahlung eines essensbeitrages?

    http://at.sodexo.com/atde/geschaeft..._benefits/restaurant_pass/restaurant_pass.asp
    http://at.sodexo.com/atde/geschaeft...efits/lebensmittel_pass/lebensmittel_pass.asp
    http://at.sodexo.com/atde/geschaeft...restaurant_pass_card/restaurant_pass_card.asp

    http://www.sodexho-pass.at/vp/VPVerzeichnisW.pdf

    ansonsten bietet sodexo meines wissens auch catering an:
    http://at.sodexo.com/atde/geschaeft...ternehmen/sodexo_catering/sodexo_catering.asp

    die frage ist ob es sich für rund 50 essen/personen auszahlt, aufwandsmässig?
     
  9. morty

    morty Gast-Teilnehmer/in

    infrastruktur ist leider kaum vorhanden ... also außer haus gehen und auswärts essen geht sich in der mittagspause nicht aus.
     
  10. kira

    kira Gast-Teilnehmer/in


    schlecht, ..aber eigentlich akzeptieren die meisten restaurants bei zustellung (pizzaservice , asiate , inder) ebenfalls sodexo-gutscheine....

    sonst frag mal bei sodexo (und ähnlichen firmen an)
    wegen catering lösung?
     

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