maroni verwerten - wie?

risotto

 

maronimuffins?
in eine nudelsauce (im letzten "frisch gekocht" heftl waren pappardelle mit radicchio, maroni und parmaschinken drin - lechz!)
oder einfach so als snack verputzen...
lg orion
@zuza:
risotto salzig oder quasi milchreis"risotto" mit maroni? rezept her!

 

geh, sternlein himmelsjäger, quasi milchreis...

risotto di castagne ist gemeint

gemüsebrühe, weißwein, olivenöl, butter, 8 schalotten, 1 knoblauchzehe und einen vialone nano herrichten und zum zaubern anfangen.
nach ca. 12 minuten zauberrührkochzeit vorgekochte und grob gehackte maroni zugeben und weiter zaubern.
zuletzt parmesan und gehackte petersilie dazu und gut unterrühren. mit salz und pfeffer abschmecken, den deckel zu und 2 minuten ruhen lassen. fertig ist der zauber, ein glas wein und geniessen.

 

uff, du willst mich quälen, was?
(und was essen die kinder?...)
lg orion