Malakofftorte mit Fondant überziehen?

Malakofftorte ist nicht ganz meine Baustelle. Grundsätzlich eignen sich als Untergrund für Fondant Buttercreme, Ganache oder Marmelade (aprikotieren).

 

ich habs noch nicht gemacht - aber irgendwie kann ich mir nicht so ganz vorstellen, dass das geschmacklich passt. Warum möchtest Du gerade einen Fondant?

 

ich finde auch, dass auf und um eine malakofftorte schlag gehört. spreche aber als esserin, nicht als bäckerin!

 

ehrlich? ich fänds schad um den geschmack der torte

 

also ganz ehrlich, diese ganzen torten mit fondant sind zwar schön, aber gehts bei torten nicht in erster linie um den geschmack. das pickige zeug kann man ja nicht essen.

 

Denke ich mir auch die ganze Zeit. Ich mein die Torten sehen zwar nett aus, aber essen würde ich die kaum wollen. Für mein Kind würde ich keine Torte mit Fondant überziehen.

 

Ich hab's mal auf Wunsch gemacht für eine Hochzeitstorte.
Hab sie zuerst mit Schlag überzogen und dann eingefroren, sonst wär sie mir unterm Fondant weggeronnen

Mach ich nie wieder

 

Wenns eine BC ist, kannst du durchaus die Malakofftorte mit Fondant überziehen.

 

Mir schmeckt der fondant zum glück sind geschmäcker verschieden

Aber schlagobers löst das fondant auf!!!!

 

Bis es soweit war, war sie eh aufgegessen

 

jaja die frage habe ich mir auch vor kurzem gestellt.
Weil ich überziehe alles mit Fondant und meinen Kunden schmeckt es
Ich selbe esse es auch nicht, aber einfach weil es mir nicht schmeckt....aber wie gesagt, ich mache ALLES mit Fondant und so wird es auch bestellt.

Malakofftorte überziehe ich nicht....werde ich einfach so verzieren!