Low Carb - mittagssnack

Fuchslein · 4 November 2009

ich esse wenig KH und da ich ab nun wieder arbeiten gehe bin ich am überlegen, was ich mir immer für Mittags mitnehmen könnte. habt ihr da ein paar tipps?

Tilda · 4 November 2009

Ich koch mir jetzt immer Cremesuppen (Karfiol, Zucchini, Zeller) vor und nehm sie mit, oder einfach Blattsalate mit gebratenem Fleisch, Huhn oder Pute zum Beispiel. Die Cremesuppen mach ich immer sehr puristisch, Gemüse in leicht gesalzenem Wasser kochen, pürieren, Schlagobers dazu, abschmecken, fertig. Ich füll sie in Plastikbehälter um und frier sie ein.
Ab und zu gönn ich mir mittags auch einfach nur Käsleberkäs
Du kannst auch aus geschrotetem Leinsamen Knäckebrot machen und mitnehmen:
Leinsamen mit etwas Wasser zu Brei verrühren, auf Backpapier dünne Plätzchen streichen, für 4,5 Minuten bei vollster Stufe in die Mikro, fertig. Dazu einen leckeren Aufstrich oder Philadelphia mit ein bissl Rohkost oder Schinken.

Fuchslein · 4 November 2009

@tilda: das mit den suppen ist eine super idee.

Ich esse eigentlich nur in der Früh Brot, mittags und abends lass ich es weg.
wenn ich nur wüßte was ich vor 3 jahren immer gegessen habe echt arg wie schnell man alles vergißt!

Nadz · 4 November 2009

Creme fraiche oder Mascarpone mit Schinken und Rohkost
Salamisticks mit Käse und Rohkost
Grillhendl mit z.b Selleriepürree
Zucchinigemüse mit Knacker
Avocados mit Schinken
Räucherlachs
kalte Fleischlaibchen mit Gemüse
Mikroleberkäse( der von Interspar ist ohne Mehl)

Foren

Low Carb - mittagssnack

Fuchslein Gast-Teilnehmer/in

Tilda Gast-Teilnehmer/in

Fuchslein Gast-Teilnehmer/in

Nadz Gast-Teilnehmer/in

Diese Seite empfehlen

Über ZQF.at

Wichtige Links