1. Reden wir miteinander ...

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Lasagne einfrieren

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von nachtgespenst, 10 Januar 2012.

  1. nachtgespenst

    nachtgespenst Gast-Teilnehmer/in

    Hallo! Meine Frage und gleichzeitig Bitte um Hilfe lautet: muss ich die Lasagne vorher überbacken bevor ich sie einfriere oder nur die Zutaten zusammenmischen, einfrieren und dann fertigbacken?
    Hab es noch nie gemacht daher "kan Tau".
    Danke!
     
    #1 nachtgespenst, 10 Januar 2012
  2. stasney

    stasney Gast-Teilnehmer/in

    HI!
    Also ich bereit sie immer fertig zu (also schichten) und dann tu ichs nit in Ofen sondern in Tiefkühler. Wenn sie dann machst, einfach a bissi früher raus stellen, dann Alufolie drauf und ab in Ofen. Braucht halt a bissi länger, weils ja gefroren is.

    :wave:
     
    #2 stasney, 10 Januar 2012
  3. Julymam

    Julymam Gast-Teilnehmer/in

    ich gefrier oft ein/zwei Reststückerl ein und diese sind ja schon fertiggebacken,
    wenn ich sie brauch, rauslegen und später im ofen nochmal wärmen (od Mikrowelle)
     
    #3 Julymam, 10 Januar 2012
  4. MarBig

    MarBig Häuslbauer a.D.

    Möglichkeit wäre die Tiefkühllasagne mit Käse zu überbacken .. schmeckt dann sicher besser
     
    #4 MarBig, 10 Januar 2012
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