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Kürbisfest

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von Georgina, 28 August 2007.

  1. Georgina

    VIP: :Silber

    Was verbindet ihr spontan kulinarisch mit einem Kürbisfest?
     
  2. Lollipop

    Lollipop Gast

    Kürbis - Suppe, gegrillt, als Eintopf mit anderen Gemüsen, Stew-Ähnliches, als Aufstrich, als Strudelfülle,...

    Ich kenn ein Kürbisfest in einem Ort in der Nähe, da gibt´s sonst noch zu essen:
    - große Schwarzbrote mit diversen Aufstrichen, Schmalz, Zwiebel,...
    - Krapfen, gebackene Mäuse und ähnliche Süßspeisen aus Riesenfriteusen..., mit Staubzucker oder Marmelade drauf...
    - frisch gepresste Säfte

    Beim Fest gibt es sonst noch: Gemüse- und Obststandl, Honigverkäufer,... und natürlich Kürbis- und Zierkürbisverkäufer..., Verkäufer von Krimskrams-Herbstdeko, Spiel- und Bastelecken für die Kinder, diverse Musik,..., Lokale alle offen, Biertische auf den Gehsteigen,...
     
  3. ICh habe einen Kürbisstrudel gemacht, einmal mit schafkäse, einmal mit Speck und viel Pestersilie... den Hokaido musst du auch nicht schälen... sehr lecker, oder einen Pumckinpie... ist eine süsse amerik. pastete.. suppe natürlich, Kürbispüree.. gegrillter Kürbis..
     
  4. littlebutterfly

    littlebutterfly Gast-Teilnehmer/in

    ganz lecker fand ich letztes jahr auch diese kürbis-puffer, rezept hab ich jetzt keines bei der hand, aber das lässt sich sicher recherchieren - sind halt wie kartoffelpuffer - die schlange der auf puffer wartenden menschen war unheimlich lang :D
     

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