Kokosnuss im Biokistl....

Hallo!
Hier ein Link für dich...
http://www.chefkoch.de/rs/s0/frische+kokosnuss/Rezepte.html

PS: Es gibt auch alkoholfreie Cocktails

 

Blöde Frage, aber was is ein Biokisterl??

 

Wir essen sie einfach so

 

Aha, kannte ich nicht...
Kann man sich da nicht aussuchen was man haben möchte?

Sorry, dass ich so blöd frag, aber ich kauf Obst und Gemüse beim Bauer um die Ecke...

 

der sich aber bei kokosnüssen a bissl schwer tun dürfte...

 

Kokosnüsse brauch ich auch nicht....

 

es gibt halt auch Gegenden in Ö wo ums Eck vielleicht grad mal ein Billa ist mit Bauern tun sich die in Wien schon eher schwer.

 

Was tut eine Kokosnuss im BioKist'l ?

Biologisch sollte auch Ökologisch sein ..

 

die frage stellt sich mir auch? welche biokistllieferant bietet kokosnüsse an?

 

Woher die Kokusnuss kommt steht nicht am gelben Zetterl drauf!!

Hab mich auch gefragt, was man damit machen soll!

Schreibe Euch das beigelegte Rezept auf:

Curry-Kokosraspel (als besondere Zutat in asiatischen Gerichten)

Fleisch einer Kokusnuss/ ca. 1/2 l Wasser/ 1 EL Currypulver/ Salz und Pfeffer

Kokusnussfleisch grob raspeln bzw. klein schneiden. Im Wasser köcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist und die Stücke bissfest sind (dazu eventuell Wasser nachgießen). Mit Currypulver, Salz und Pfeffer würzen!

Habe mich auch gefragt, ob die in Glinzendorf gewachsen ist !!!

LG Daniela

 

Wir haben die Kokosnuss einfach so gegessen, als Knabberei... ich steh drauf.

Ökologisch hin oder her, aber die meisten Leute haben auch gerne exotisches Obst wie Orangen, Bananen, Ananas, Kiwis, etc etc...

Ich glaube nicht, dass die Leute, die sich hier darüber mokieren, wirklich nur regionale und saisonale Produkte essen.

Zumindest wird bei biologischen exotischen Produkten "fairtrade" gehandelt, also da haben die Kleinbauern drüben auch was davon. Das macht den unökologischen Faktor für mich wieder wett.

Meine Meinung!

BTW: man kann sich auf adamah.at unter der Rubrik "Im Kistl" anhand der Liste informieren, woe die jeweiligen Produkte herkommen.

Die Kokosnüsse waren aus der dominikanischen Repuplik

 

Ja, GG hat sie unter Anwendung seiner ganzen Manneskraft "geschlachtet" nun liegt sie zum Trocknen bereit - wir werden die Kokusnuss laut beigelegtem Rezept verarbeiten!!!

LG Daniela

PS: Die Milch wird für eine exotische Suppe verwendet!!!

 

hihi...ich kann das auch allein: Kokosnuss ins Plastiksackerl, oben zubinden und aus dem Fenster im ersten Stock werfen...

 

wir auch, erinnert mich immer ein bissal an urlaub am strand. da ging auch immer so einer herum, der die kokosnussstücke verkauft hat.

lecker!

 

Super Idee - hoffe, es ist niemand vorbeigegangen !!!
Wir wohnen im Erdgeschoss, mit Garten!!

LG Daniela