kochen für bauarbeiter

Gulasch
Schinken- oder Wurstfleckerl
geröstete Knödel mit Ei
Reisauflauf??
Fleischlaberl
Geselchtes mit Kraut
.... solche Sachen würde ich machen.

 

Unsere Bauarbeiter wollten nur was deftiges wie
* Gulasch mit Semmeln
* Schweinsbraten/Surbraten mit Reis/Knödel und Krautsalat
* Schnitzerl/Backhenderl mit Reis/Pommes frites/Kartoffelsalat
* Naturschnitzel mit Nudeln/Reis/Spätzle und Gemüse
* Spaghetti Bolognese
* Reisfleisch mit Salat
* Brathenderl mit Semmelfülle/Reis und Salat
* Grillhenderl/Grillwürstel/Berner Würstel mit Pommes frites und Salat
* Faschierter Braten/faschierte Laibchen mit Kartoffelpürre und Gemüse
* Leberkäse mit Kartoffelpürre und Gemüse
* Geselchtes mit Röstkartoffeln und Salat
* Pizza

 

gulasch
chilli con carne
spagetthie bolognese
nudelsalat
oder einfach nur den aufbackleberkäse vom hofer und semmerl dazu

 

Bei uns gabs auch immer Suppe, der Bauherr hat sich IMMER darüber gefreut, bei den Arbeitern kam sie teilweise auch recht gut an, bei anderen gar nicht.


Leberkäse vom Hofer ist nicht so mein Ding, der vom Fleischhauer ist besser.

Bei uns war die Küche günstig,herkömmlich und reichlich (aber auch nicht zu viel). Vieles kann man ja auch wenn es zu viel ist auch noch am nächsten tag zur Jause essen