Kochen auf der Baustelle!? Wie habt ihr das gelöst?

http://www.parents.at/forum/showthread.php?t=645247&highlight=baustellenessen

vielleicht einiges dabei

Ich würd eher daheim kochen und die Sachen auf der Baustelle mittels Kochplatte aufwärmen.

 

Ich koch immer bei den SChwigis weil wir gleich daneben gebaut haben

Hab aber auch ab und zu daheim gekocht und die Arbeiter sind her gekommen (keine Minute mit dem Auto )

gekocht habe ich u. A.:

Schweinsbraten
Schnitzel
Gulasch
Hendl
RIpperl
Geselchtes
Rindsrouladen
Geschnetzeltes
Champignonschnitzerl
Lasagne
Käsespätzle

hmmm, was noch ..... mehr fällt mir grade nicht ein...

dann hald immer alle möglichen Kuchen und Strudeln / Plundergebäck...

und abends dann eine Jause mit allem was das Schlemmerherz begehrt


Habt ihr einen Bauwagen oder einen Container dort? Die Nachbarn haben zB einen Ofen im Container um das Essen dass sie von daheim geholt haben noch mal kurz aufwärmen zu können...

 

wollts euch einen mieten oder günstig kaufen?
Häng mal ein paar Zettel auf, Spar,Baumax, KIGA,......... vielleicht hat ja jemand in der Umgebung einen.

 

ich empfehle dir einen stabilen Gartentisch und Kochplatte evt Mikro oder Miniback für den gachen Hunger.

wir hatten eine Hütte mit Tischherd OPTIMAL!!

 

die war schon da

 

Also wir holen Frühstück immer vom Billa (in 500m Entfernung).
Mittags gibt es dann verschiedene Möglichkeiten:

Weckerl vom Billa
Am Vorabend vorbereiten Wurstsalat/Nudelsalat
Pizza holen

Wir haben auch einen alten Elektrogrill (aus Uroma's Zeiten) auf der Baustelle stehen, damit hat mein Papa schonKotlett, Stelze, Leberkäse und Grillhendl hinbekomemn

 

Guten morgen,

wir haben auch eine Gartenhütte stehen hat uns nichts gekostet hat mein mann und mein papa selbst gemacht. Die kommt dann wenn alles fertig ist wieder weg.
Und gekocht hab ich immer zuhaus und dann bin ich raus gefahren (von wien nach ebergassing) haben eine Kochplatte zum Wärmen draußen. Im bedarfsfall hab ich mir von meiner mama schon mal die Friteuse ausgeborgt.


liebe grüße
andrea

 

also wurschtsemmeln usw. hab ich nur im äußersten Notfall geholt, weil bis ich beim Spar .... die Semmeln in den händen halt und zahlt hab, hätt i sicher in der gleichen Zeit beim Hofer/lidl Semmeln kauft, aufgschnitten u a wurscht einidon und kostet einen Bruchteil und wennst 4-6 Männermägen füllen darfst naja do geht schon was drauf.

 

Campingwagen leihen?

 

anfangs hab ich gekocht u. alle sind in die wohnung rüber (hat aber dann jeden angekotzt, mich wg. dreck, lg + arbeiter wg. der wanderung/zeit).

entweder sie haben was bestellt, mama hat gekocht + vorbeigebracht od. ich habs halt schnell zum haus rübergebracht.

 

Wir hatten... zuerst in der Bauhütte und dann im Keller...
Ziegel aufeinander geschlichtet und eine Dokaplatte drauf... das war unser stabiler Koch-Tisch ...

Da hamma a Kochplatte (mit 2 Platten), Mikrowelle und Kaffeemaschine drauf ghabt. Außerdem noch einen Kühlschrank.

Gekocht meistens daheim und dann aufgewärmt... Nudeln, Reis und so aber frisch auf der Baustelle gekocht...

 

Ich hab auch Ziegeln aufgestapelt und hab dort meine mobile Küche eingerichtet. Darauf hatte ich eine Doppelkochplatte, die Kaffeemaschine und den Toaster. Meistens hab ich schon zuhause vorgekocht und dann nur mehr aufgewärmt. Des öfteren gabs auch Bernerwürstel oder Sachen die ich im Toaster/Griller machen konnte. Die Beilagen hab ich dann auf der Platte fabriziert. Meine Leute schwärmen noch immer von den Bernerwürsteln mit Petersielenkartoffeln und frischem Salat .

 

Ah, und man selber soll verhungern oder wie?

 

Ich koche sicher nicht auf der Baustelle - wozu?

Die Arbeiter sind von Firmen und werden wohl in der Lage sein sich selber zu verköstigen. Wenn Verwandte/ Bekannte für uns arbeiten würden in ihrer Freizeit, dann sehe es wahrscheinlich anders aus.