Kennt jemand von euch Weinbäckerei?

Mein Mann hat eine Kindheitserinnerung an Weinbäckerei von seiner Oma.
Das sind irgendwelche Kekse, wo auch Wein in den Teig reinkommt und die anscheinend ähnlich wie Blätterteig "aufblättern".

Da die Oma verstorben ist und niemand das Rezept hat, würd ich gerne eines ausfindig machen und meinem Mann eine Freude mit den Keksen machen (Obwohl das ja schwer ist. In Kindheitserinnungen schmecken die Kekse sicher immer anders und besser ).

Vielleicht kann jemand von euch helfen.

 

könnte auch sein. Mein Mann kennt sie unter Weinbäckerei.

 

Nein, Käse war sicher nicht drauf.