Kartoffeln, Zwiebeln richtig lagern

Das würde mich allerdings auch interessieren ...

 

Langsam aber doch glaub ich wirklich das es an der Qualität liegt!
Mir gings jetzt auch schon ein paar mal hintereinander so! Auch bei mit hat sich nix and der Lagerung geändert und früher habens ewig gehalten und heut ein paar Tage später .... !

 

Mir gehts genau so!!!!

 

interessiert mich auch, hab das problem auch...

Es ist trocken, finster, nicht zu warm... Und trotzdem treibt alles aus

 

viell. liegts daran dass die temperatur im sommer höher ist?

 

Nein, es liegt an den Kartoffeln!

Inländische Heurige sind einfach noch nicht lagerfähig, normalerweise grad einmal eine Woche. Sie sollten wirklich gleich aufgebraucht werden - dürfen nicht grün werden! Auch die sogenannten mittelfrühen Kartoffelsorten sind noch nicht die gut lagerfähigen. Erst die späten Sorten kann man gut einlagern, die halten dann auch!

Du hast gar nix falsch gemacht!
lg
Pamira

 

Bei mir halten sie am längsten, wenn ich sie in der untersten Schublade im Kühlschrank lagere.

 

Hab ich auch. Und das mehrere wochen. Wenn dann werdens runzlig mit der zeit.

 

Bei mur kommts drauf an wo ichs kauf hofer zwiebel sind meist schon schimmlige dabei bzw halten die nicht lang kartoffeln das selbe
Kauf ichs beim lidl billa etc haltens länger

 

ich denke es liegt an den Sorten. Ich pflanze meine Kartoffel (mehrere Sorten) selbst und hab sie dann im Winter im Weinkeller. Manche treiben schon im Februar manche kann ich bis Juni lagern ohne, dass sie viel treiben.

Auch bei den Kartoffeln die man im Geschäft kauft gibt es immer wieder andere Sorten. Evtl. gab es in den letzten Jahren einfach andere Sorten.