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karamellisierte mandelblättchen....

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von lucy777, 10 Mai 2014.

  1. lucy777

    lucy777 Gast-Teilnehmer/in

    auf den tortenrand bringen, wie macht man das am besten?
     
    #1 lucy777, 10 Mai 2014
  2. Chickensoup

    Chickensoup
    VIP: :Silber

    Bin verwirrt. Warum bringt man die an Tortenränder, isst man die nicht einfach?! :cool:
     
    #2 Chickensoup, 10 Mai 2014
    Ipani gefällt das.
  3. Eistee

    Eistee
    VIP: :Silber

    Abkühlen lassen, dann eine Handvoll so schräg gegen den Rand rieseln lassen, evtl. ganz leicht andrücken-die, die runter fallen kannst wieder verwenden. So würde ich es machen.
     
    #3 Eistee, 10 Mai 2014
  4. lucy777

    lucy777 Gast-Teilnehmer/in


    (selbst) karamellisierte mandelblättchen rieseln nicht, die kleben.
     
    #4 lucy777, 10 Mai 2014
  5. Mrmr

    Mrmr Gast-Teilnehmer/in

    Dann wirds schwierig! Vielleicht die Blättchen auf Backpapier legen und die Torte wälzen?
    Ich würde vermutlich der Einfachheit halber aufs Karamell verzichten ...
     
    #5 Mrmr, 10 Mai 2014
  6. aretha

    aretha unverdünnt

    Pinzette? :whistle: :blink:

    Hasts schon oben?
    finger schon pickfrei?
     
    #6 aretha, 10 Mai 2014
  7. lucy777

    lucy777 Gast-Teilnehmer/in


    ja - torte auch schon halb gegessen.
    das zeug schmeckt köstlich, pickt aber wie sau zusammen - habs tatsächlich auseinandergeklaubt und die bröckerl angepickt.
     
    #7 lucy777, 11 Mai 2014
    Eistee gefällt das.
  8. Ipani

    Ipani Gast-Teilnehmer/in

    Da hätt ich nie die Geduld dafür.
    ich hätt vermutlich versucht, die Torte darin zu rollen und sie wär zerbrochen.
     
    #8 Ipani, 11 Mai 2014
    Pipina gefällt das.
  9. Nika

    Nika Gast-Teilnehmer/in

    Ich hätte die Mandelblättchen schon vorher aufgegessen. :)
     
    #9 Nika, 11 Mai 2014
    Ipani, marionr1 und Chickensoup gefällt das.
  10. Mrmr

    Mrmr Gast-Teilnehmer/in

    Das pickige Zeug gut auskühlen lassen, dann grob schräddern und dann erst auf die Torte drücken wäre vielleicht auch eine Möglichkeit ... für's nächste Mal dann ... :)
     
    #10 Mrmr, 12 Mai 2014
    lucy777 gefällt das.
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