Kaffeevollautomat und Kaffeebohnen

[ame="http://www.parents.at/forum/showthread.php?t=774204"]Guter Kaffee f?r Kaffeevollautomaten! - Parents & more | Community-Website[/ame]

 

Welche Maschine hast du denn?
Wir haben eine Saeco Incanto (seit Jahren) und meistens haben wir den Tschibo/Eduscho Crema...
unser Kaffee schmeckt jedem! WIRKLICH! (sogar Nicht-Kaffee-Trinker mögen unseren Kaffee)

man kann sicher das Mahlwerk verstellen (wie genau das geht weiß ich aber leider auch nicht)
und die Bohnenmenge kann man bestimmt auch regeln.
Frag mal dort wo du die Kaffeemaschine gekauft hast, vielleicht können die Dir helfen!

alles Gute

PS: Ich trink jetzt gleich einen Kaffee

 

welchen kaffee hast du vorher getrunken? also welche maschine hattest du?


wir hatten eine padmaschine (senseo) und eine filtermaschine! ich war also schwachen häferlkaffee gewohnt!

als wir dann den vollautomaten gekauft haben, fand ich jeden kaffee der da raus kam grauselig, egal welche marke bohnen ich da eingefüllt habe! das hat sich erst jetzt mit der zeit gelegt als ich mich daran gewöhnt habe!

 

Hallo,

wir verwenden Meinl Präsident ganze Bohne (das ist der in der roten Verpackung). Schmeckt wunderbar.

Mir hat mal wer gesagt, bei Kaffeevollautomaten muß man Bohnen nehmen, die eine sogen. fette Röstung haben. Das erkennt man daran, dass die Bohnen leicht glänzen, ähnlich wie mit Öl eingelassen.

Meinl Präsident hat so einen Glanz und war bei uns noch nie bitter und was noch ein großer Vorteil ist, er ist von Zeit zu Zeit im Angebot und dann doch erheblich billiger als normal.

LG
kroko

 

...und bei mir ist das der mit Abstand grauslichste (eigentlich geschmackloseste) Kaffee, der mir untergekommen ist.
Leider muss jeder für sich probieren, welcher Kaffee ihm in SEINER Maschine schmeckt.
Apropos "fette" Röstung: der Regio Crema von Spar schmeckt mir gut und schaut auch so schön ölig aus...

 

Jacobs Cafe Crema

 

wir verwenden in unserer saeco nur die bohnen aus der schwarzen packung vom hofer. haben schon einige probiert und sind immer wieder zu der sorte zurück gekehrt.
übrigens sollte man daraucht achten bohnen zu verwenden die für einen kaffeevollautomaten geeignet sind. gerade fette bohnen können die maschine beleidigen.

 

wenn kaffee zu bitter wird, ist der mahlgrad zu fein eingestellt.
hoferkaffee (rot und schwarz) ist am günstigsten und eigentlich auch am besten.
man sollte auch beachten, dass ein kaffeeauslauf nicht länger als 20sekunden benötigt.
dann wirds auch bitter

 

Ich tät gern mal feststellen, dass Filterkaffee keinesfalls der "Schwächere" ist.
Geschmacklich ja, koffeinmäßig nicht.

Zur Maschine, Temperatur, Mahlgrad, Wasser- u. Bohnenmenge kann von Bohne zu Bohne geschmacklich unterschiedlich sein, gehört eingestellt.
Das ist eine schöne Spielerei.
Hach und dann geht´s erst mit Lattes und Capucini los.

Ich persönlich hab den Dallmayr und den Segafredl ganz gern.

Viel Freude wünsch ich euch und eine schöne schlaflose Nacht sowieso.

 

Ja, oder das Wasser zu heiß.

 

Der Illy Kaffee, das ist einer, von dem ich annehme, dass er immer schmeckt!

Lg

 

Kaffee für Siebträgermaschinen:

Bis etwa 15 Euro/Kilo: Hofer Espresso, dunkelbraune Packung, 3,99 Euro/500g

Richtig guter Kaffee kostet viel mehr. Frisch rösten folgende:
kaffeefabrik » Archive » Unsere Kaffees
Kaffeerösterei Alt Wien - Die Röstkunst nach alten Regeln!
GEGENBAUER - Wiener Essig Brauerei

 

Illy, Lavazza, Segafredo ... alles super kaffeebohnen

 

Ja ja,so tastet man sich heran. *lach*

 

hm hab teueren kaffee geschenkt bekommen-also röstung frisch und kilopreis , (bei unserem kaffeeverbrauch der reinste luxus.)
hofer ist gut ( angeblich ja billigschiene einer bekannnten kette ...)

 

und hier auch supertoller spezialitätenkaffe, da hast du keinen bitteren nachgeschmack, von hand geröstet in der familienrösterei.
http://www.baristarie.com/