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Hilfe! Backzeit kleine Silikonformen?

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von sb153, 16 November 2011.

  1. sb153

    sb153 Gast-Teilnehmer/in

    Hallo,

    bräuchte bitte eure Hilfe. Muss fürs morgige Kindergartenfest etwas backen und dachte in so kleinen Silikonbackformen (vom Hofer so 6 Stück/Form) ist es lustiger. Jetzt hab ich nur keinen Schimmer wie sich die Backzeit im Vergleich zu einem großen Kuchen verringert. :eek:

    Bitte um Tipps!

    Danke und lg
    sb153
     
    #1 sb153, 16 November 2011
  2. danes

    danes Gast-Teilnehmer/in

    Stäbchenprobe machen: mit einem Zahnstocher oder Schaschlikspieß reinstechen und wenn nix mehr klebt sinds fertig.
     
    #2 danes, 16 November 2011
  3. sb153

    sb153 Gast-Teilnehmer/in

    Das mach ich sowieso, bräuchte nur einen Anhaltspunkt, kann ja nicht die ganze Zeit daneben sitzen und alle paar Minuten einstechen... ;)
     
    #3 sb153, 16 November 2011
  4. sunflower81

    sunflower81 Gast-Teilnehmer/in

    Ca. 20-25 min bei 180 Grad ist so ein "Anhaltspunkt". Würd schon ein bisschen vorher (15 min ca.) die Stechprobe machen und danach im Auge behalten, damit man es nicht übersieht.
     
    #4 sunflower81, 16 November 2011
  5. sb153

    sb153 Gast-Teilnehmer/in

    Danke! :)
     
    #5 sb153, 16 November 2011
  6. danes

    danes Gast-Teilnehmer/in

    Sorry für die ungenaue Angabe, aber ich mach das halt immer alles so nach Gefühl.
     
    #6 danes, 16 November 2011
  7. Milkyway

    Milkyway Gast-Teilnehmer/in

    wenn ich muffins mache, dann meist etwa 25 min bei 170 °C und dann wird gepiekst!
     
    #7 Milkyway, 16 November 2011
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