Hendlgewürz?

salz, pfeffer, knoblauch, majoran, paprika...zb.

 

Unbedingt auch Kümmel dazu (bei uns wird der fast schon inflationär verwendet), dafür würd ich eher den Knoblauch weglassen. Thymian, Majoran dazu, wenns für Euch paßt, dann noch a Prise Curry...

 

zum beispiel: kreuzkümmel, koriander, paprika edelsüß, majoran, thymian mischen.

oder: schale von salzzitronen, kreuzkümmel, geriebener zwiebel, gehackter knoblauch, paprika edelsüß, olivenöl & salz = aus all dem eine paste anrüheren und das hendl damit "massieren"...schmeckt sehr gut

 

paprikapulver, salz, öl ... einfach und köstlich

 

ich hab grad nachgschaut was aufn Hendlgewürzsalz steht

Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Majoran, Rosmarin, Salz

 

Da bin ich jetzt aber froh, dass im Hendlgewürz kein Kümmel drinnen ist.

 

Klassisch : Öl mit Paprikapulver süß und scharf, Salz, Knoblauch (muss aber nicht sein), Majoran, Muskatnuss mischen
Alternative : Öl mit Curry, Kurcuma, Muskatnuss, Chilliflocken, Koriandersamen(gestoßen) und Zitronensaft und ein klein wenig Honig mischen - sehr lecker