Halloumi statt fleisch im reisfleisch

Wie wär´s mit Sojawürfeln?
Zu Vegetarierzeiten habe ich die gerne als Fleischersatz im Reisfleisch verwendet.
LG,
Glueckskatze

 

Ich würde geräucherten Tofu verwenden. Der Halloumi wird im Reisfleisch ja nicht richtig angebraten, und daher befürchte ich, würde er nicht so gut schmecken.

Ich persönlich mag Sojawürstel gar nicht. Als Vegetarier will ich ja kein Fleisch essen, daher möchte ich auch nix essen was dem Geruch, der Konsistenz oder dem Geschmack von Fleisch nachempfunden ist.

 

ich hab statt fleisch immer champignons genommen, schmeckt auch super!!
ist dann zwar "schwammerlrreis", aber durch die pikante zubereitung schmeckts super!

lg diane

 

halloumi schmeckt im reisfleisch nicht so toll , ist zu gummi-artig und salzig.

ich würd eher weichen tofu nehmen, seitan wäre wirklich gut... würdest du im china-supermarkt bekommen: [ame]http://de.wikipedia.org/wiki/Seitan[/ame]

 

Tofu im Reis"fleisch" schmeckt sehr gut, Halloumi (Käse) kann ich mir nicht gut vorstellen.

wobei wir statt Fleisch oft Melanzani oder Zuccini (würfelig) nehmen....