Glasur für Lebkuchen (Zitrone/Wasser) DRINGEND!

Hallo!

Ganz genau kann ich es dir auch nicht sagen.
Aber ungefähr.
Nimm ein paar Esslöffel Staubzucker und gib etwas zitronensaft dazu bis es eine zähe dickflüssige masse ist.
Du könntest aber auch mit ein paar tropfen himbeer- oder orangensaftsirup einfärben.

Lg Andrea

 

wie gesagt:
staubzucker mit etwas zitronensaft sehr dick einrühren udn dann passt des und ja, es wird fest! keine angst. stell es einfach vor ein geöffnetes fenster oder halt in eine kühlen raum, und das wird gut fest.
wegen dem brechen: wenn du nicht über das ganze blech schneidest, dann geht das schon. sondern immer: einen streifen runterschneiden vom kuchen und dann da draus kleine stücke schneiden, das wird super!

 

Also ich hab meine Schokowürfel mit einer zitronenglasur gemacht - 20 dag Zucker und 1 Zitrone. Wenn es zu dünn ist für das Verzieren, dann einfach noch Zucker reingeben!
einfach ein paar Stunden stehen lassen, dann wirds fest.