getrocknetes Obst

vitamine gehen fast alle verloren, aber mineralstoffe sind noch gut erhalten, und auch jede menge zucker

und bitte ungeschwefelte (bei den marillen, rosinen,...) essen!

 

jede menge zucker, ja, aber der wär sowieso in den früchten drinnen, sofern du ungezuckerte früchte kaufst

geschwefelt heisst nicht umbedingt was schlechtes, manche früchte müssen geschwefelt werden, um annähernd form und vor allem farbe zu halten
zb erdbeeren
marillen und rosinen sollten im normalfall weder geschwefelt noch gezuckert sein, da sie farbe und form nicht wirklich verlieren und auch süss genug sind

 

natürlich ist der zucker sowieso drinnen. meine 3 jährige kann zb locker als "jause" 10 getr. marillen essen. (sie trinkt dann extra dazu), diese menge wäre bei frischen selbst für sie schwer zu erreichen. und der hammer ist überhaupt bei rosinen, würd ich ihr so ein 250gr packerl hinstellen, wärs mit sicherheit nach 15 min leer. und dann hat man schon eine ordentliche portion zucker, der ja nicht unbedingt schlecht ist, aber man muß es "einrechnen".

 

ja einrechenen musst du das auf jeden fall, da hast du recht