Gesund Rezepte

Hallo,
nun noch ein Rezept Thread,
ich würde gerne mal gesündere Rezepte hauptsächlich mit Gemüse oder Fisch ausprobieren,habt ihr da kleine Leckerein für mich
bitte aber keine Aufläufe,denn es soll ja gesund bleiben und alles was mit Sahne oder Rahm ist,bleibt ja nicht wirklich kalorienarm...
bei Fisch kenn ich fast gar nichts...
wenn möglich auch nicht ewiglange zubereitung
ergoogeln kontt ich mir nicht wirklich viel
herzlichen Dank
lg teufelin