Germteig - Was daraus machen?

Bienenstich
Bauernkrapfen

 

wir machen noch Apfel/Zimtschnecken

 

Strauben
Gebackene Mäuse

 

Apfelkrapfen mit Zimtzucker *sabber*

 

Her mit dem Rezept bitte

 

du kannst aus deinem süßen germteig auch einen strudel rollen, mit äpfeln drinnen - super!! oben einstechen nicht vergessen!

g

 

Mir fällt noch ein Topfenstrudel ein

 

Ahh, auf deine Ortangabe hab ich nicht geschaut.

Ohne das ich das untere Rezept je probiert habe, aber vielleicht ist es was für dich. (Unter Herstellung von Quark ) Hört sich auf jeden Fall leicht an.

Frische Mangos könnte ich mir schon auch vorstellen

http://www.onkelheinz.de/kaese.htm#Die einfache Herstellung von

 

ich denke, wenn man das obst mag, dann ist es egal was man hinein tut!

ich bin ja absoluter fan von reindling, mah frisch gemacht - gleich gusto drauf!

achja, zu dem link, hat wer die käsezubereitung durch gelesen, ähm selbst gemacht nur dann wenn ich einen mischwagen hab - 21 l milch, 7 l Wasser usw.

sonst aber gute anregungen - gibt es auch kefir von der ziege, oder kann man glaubt ihr auch schnittfestes schafjoghurt verwenden??
um ziegen bzw schaftopfen zu erhalten!?