Geheimtip: Rahm bei auflauf?

ich mische unter die auflaufzutaten qimiq und streue oben käse drauf. hatte noch nie einen wässrigen auflauf.

lg
lisigei

 

Hallo,

ich mache meine Aufläufe auch mit Qimiq, sie sind einwandfrei

lg
Molly

 

mit einem ei vermischen.

lg

 

für ein viertel l rahm nehm ich immer 2 eier. dann stockt es eigentlich ganz gut.

 

ich nehm immer sauerrahm und ei.
das stockt auch gut, hab nie wasser drin.

 

@ gwölbi - ich hätte da,das total leckere Rezept für dich,wenn du magst PN

 

Hallo Beatrix!

Ich hätte auch gerne das Rezept!!!! Wenn Du so lieb bist!

lg

 

Bitteschön

Echt lecker und kann man immer mit anderen Zutaten zubereiten:

Gekochte Kartoffeln schneiden und in eine Form schlichten(Salzen und Pfeffern ),dann Zuccini raspeln und schlichten,Schinken würfelig schneiden und schlichten,Mais und Zwiebel darüber,mit Petersilie bestreuen,dann 1Becher Schlagobers mit Fixprodukt Spargelcremesuppe verrühren,darüber giessen und zum Schluss mit Käse bestreuen.

Bei 200 grad für ca. 30min in den Ofen. Einfach :"lecka,lecka",wie Diana sagen würde.

Habe schon Varianten auch mit Thunfisch gemacht und Bohnen,auch sehr lecker.

 

Ich nehme statt Schlagobers immer die Rama Creme Fine zum schlagen. Weniger Fett

 

@ gwölbi - ich auch schon,bald ist Spargelzeit