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gartengäste - was serviert ihr zur jause?

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von Silbersternchen, 3 Juni 2011.

  1. Silbersternchen

    Silbersternchen Gast-Teilnehmer/in

    hallo,
    wir haben dieses we wieder gartengäste im schrebergarten, dh alles muss gut vorzubereiten sein. möchte diesmal nicht grillen.

    was serviert ihr an pikanten sachen als jause (schokoladenkuchen zum kaffee hab ich schon gemacht).

    ich dachte an nudelsalat (viell zwei, einer mit thunfisch, einer mit wurst? - seid ihr so lieb und gebt mir gleich erprobte rezepte dafür???) bzw. ev. lachs od forellenaufstrich.... habt ihr noch ideen??? hätt gern sachen die ich daheim vorbereiten kann und im garten nur noch servieren brauche... und bitte unaufwändig....

    danke schon vorab.
     
    #1 Silbersternchen, 3 Juni 2011
  2. Raphael10

    Raphael10 Gast-Teilnehmer/in

    wir haben letztes mal bei meiner schwiegermama bruscetta brote bekommen. waren sooo lecker. einfach baguettes in olivenöl "anrösten" und verschiedene bruscetta aufstriche drauf.
    sonst fallen mir noch brötchen ein, pizzaaufstrich, wurstsalat, sonstige aufstriche wie ei, thunfisch,...
     
    #2 Raphael10, 3 Juni 2011
  3. Maritina

    Maritina
    VIP: :Silber

    Lachstörtchen:
    kleine Quiche- oder Muffinförmchen mit Öl ausstreichen, mit einer Scheibe TK-Blätterteig auslegen, mit Gabel 2x einstechen. Darauf einige Stückchen klein geschnittenen Räucherlachs und Frühlingszwiebelringerln verteilen.
    4 Eier mit einem Becher Sauerrahm, Salz und weißem Pfeffer verquirlen, in die Förmchen gießen.
    Backen, bis sie goldbraun sind.
    Kann man auch ein paar Stunden vor dem Servieren zubereiten.
     
    #3 Maritina, 4 Juni 2011
  4. MCPNE

    MCPNE Gast-Teilnehmer/in

    gefüllter Weißerwecken
     
    #4 MCPNE, 4 Juni 2011
  5. kathrin376

    kathrin376 Gast-Teilnehmer/in

    Pizzaschnecken

    super und schnell vorzubereiten, echt lecker und man braucht nur eine Serviette und kein Besteck dazu.

    Einfach TK Blätterteig mit Ketchup bestreichen, Wurst und Käse und Pizzagewürz drauf, einrollen, in Scheiben schneiden und für ca 10-15 Min. ins Rohr!
    FERTIG und LECKER!!!

    lg
     
    #5 kathrin376, 4 Juni 2011
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