Garfield and Friends - Eure Essenspläne

Mi: 17.9.08

F. 1 Kaffee, 2 Vollkornbrote, Fastenbutter, Marmelade, 1 weiches Ei
VM: 1 Banane
M: Schnelles Gulasch von der Pute mit Spätzle, Salat
A: 1 Salatschüssel vom Hofer mit Schinken und Käse

 

mittwoch, 17.9.



frühstück:

müsli mit leichtmilch
kräutertee


vormittags:

1 topfenkornweckerl mit neuburger


mittags:

fischfilet mit gemüse
1 fruchtjoghurt


nachmittags:

1 latte macchiato mit leichtmilch
1 lebkuchen, 2 rippen schokolade


abends:

1 pitabrot gefüllt mit wenig putenfleisch und salat
1/4 l buttermilch 1%




radeln ging sich heute nicht aus (klassenforum am abend)

 

donnerstag, 18.9.



frühstück:

1 brot mit leichtmarmelade
1 tasse schwarztee


vormittags:

1 bounty
1 apfel


mittags:

1 kleines stück putenfilet mit pitabrot
grüner salat
1 vanillejoghurt


nachmittags:

1 cappuccino


abends:

1/2 pizza tonno
1/2 l apfelsaft gespritzt


und jetzt schwing ich mich noch auf den hometrainer für hoffentlich 30 minuten!

 

freitag, 19.9.


frühstück:

müsli mit leichtmilch und weintrauben


vormittags:

nichts...war unterwegs


mittags:

suppe, schnitzl mit salat (eingeladen)


nachmittags:

2 melange
1 topfen-marillenkuchen


abends:

rest pizza
sojadessert



heute hab ich ordentlich gesündigt... und kann nicht mehr radeln, weil ich mich krank fühle. (eh kein wunder, nach einer woche ohne heizung im büro bei 3,5° außentemperatur...)

 

Do: 18.9.08

F: 1 Kaffee, 2 Vollkornbrote, Fastenbutter, Marmelade
VM: 1 Kaffee, 1 Kornspitz, Butter, Marmlade
M: Schnelles Gulasch von der Pute mit Spätzle, Salat, Zucchinisuppe mit Backerbsen
NM: 1 Kaffee, 2 kl Stk. Topfentraum (Wanderlkuchen vom Felber)

Fr: 19.9.08

Fr: 1 Kaffee, 1 Kornspitz, Fastenbutter, Marmelade
VM: 1 Banane
M: Kleines Stück Faschierter Braten mit Erdapfelschmarren, Salat
A: Vom Ströck ein gefülltes Kornweckerl( Radischen, Gurken Aufstrich, Karotten)
1 Magnum Mandel

 

Sa: 20.9.08

F: 1 Kaffee, 1 ½ Kürbiskernweckerl, Fastenbutter, Marmelade, 1 weiches Ei
M: 1 Faschiertes Laibchen mit Reis, Letscho, Salat
NM: 1 großen Tee, 1 Kürbiskernweckerl mit Jausenspeck und Käse

 

meine essenspläne bekommt ihr morgen wieder - die von der letzten woche wollt ihr nicht wissen

 

Gute Frage !!! Auch wissen will...

 

Zubereitungszeit:​

40 Minuten​

Zutaten für 4 Portionen:​

500 g Putenfleisch, in ca. 3 cm
große Stücke geschnitten
250 ml ​

​

​

Rama Cremefine zum Kochen​

300 ml Knorr Hühnersuppe (Würfel)
100 g Essiggurkerl
2 Zwiebeln, gewürfelt
1 roter Paprika, gewürfelt
2 Knoblauchzehen,
fein geschnitten
2 EL Paprikapulver
1 TL Majoran
Salz, Pfeffer, Öl zum Braten​

Für die Spätzle:​

125 g griffiges Mehl
1/2 Becher ​

​

​

Rama Cremefine zum Verfeinern​

1 Ei​

Salz, Pfeffer, Muskat

Zubereitung:​

1. Das Putenfleisch salzen und pfeffern,
in einem Topf mit heißem Öl scharf
anbraten und wieder herausnehmen.
Die Zwiebeln in diesem Topf bei mittlerer
Hitze fünf Minuten rösten, den
Paprika und alle Gewürze dazugeben,
kurz durchrösten und mit der Suppe
aufgießen, ​

​

​

Rama Cremefine zum
Kochen dazugeben und fünf Minuten
leicht kochen lassen.
2. Jetzt das Putenfleisch und die in
Scheiben geschnittenen Essiggurkerl
dazugeben, nochmals aufkochen.​

Für die Spätzle:​

1. Alle Zutaten zügig miteinander
verrühren. Die Masse durch ein
Spätzleeisen in kochendes Salzwasser
treiben, einmal aufkochen​

lassen und abseihen.

So jetzt sollte es klappen.

 

Von zum Rezept:

Die Spätzle kaufe ich immer, mache den Teig nicht selbst.

 

So: 21.9.08

F: 1 Kaffee, 1 Kornspitz, Fastenbutter, Marmelade, 1 weiches Ei
M: Dünne Schnitte Leberkäse mit Pommes und Salat
NM: 1 Kaffee, 2 Bisquittrouladen
A: 1 Kornspitz, Fastenbutter, Marmelade
Bewegung: 15 min. Hometrainer

 

Edith, danke für das Rezept vom Putengulasch - werde ich diese Woche sicher probieren.

Am Wochenende hab ich die Fischkreation von superfly probiert war auch total super, ich hab das Gemüse nur zuwenig gewürzt. Ich habs dann halt am Teller noch nachgewürzt. Ich hatte es übrigens ca. 1 Stunde im Rohr, da waren die Karotten durch und der Fisch auch.