frühstücksideen mit gemüse und obst gesucht

Obst mit Joghurt oder Müsli, frischgepresste Säfte (Orangen, Äpfel, Karotten), Melone mit Proscuitto, Obstsalat, Karottenrohkost (Öl nicht vergessen), Gemüseaufstrich, Gemüse mit Kräuterdip, Apfelmus, Kompott

 

avocado zerdrücken, mit bissi zitrone auf brot/toast schmieren

 

Ich stehs mir zurzeit total auf mehrkornbrötchen mit schinken, käse und gurke obendrauf oder rein nur mit gurken!
du kannst auch karotten,... raspeln und dann auf ein butterbrot geben.

 

Das Öl ist jedoch nur notwendig, wenn das restliche Frühstück fettfrei ausfällt. Isst du zB ein Brot mit Aufstrich oder Butter dazu, ist da genug Fett enthalten, um die fettlöslichen Vitamine aufzunehmen!

 

Logisch, ich esse aber nur trockenes Brot dazu.

 

Na ja, so logisch ist das oft nicht. Oft meint man, man muss zB in den Karottensaft (zB zum Frühstück dazu, wo es eben eh was mit Fett gibt) noch extra Öl reingeben...

 

du möchtest zwar nicht warm essen, versuchs trotzdem damit mal:
2 eier verrühren, champignons klein schneiden und kurz in die pfanne, 2el schrimps dazu und die eier drüber und ein wenig verrühren

ich liebe dieses frühstück, aufpeppen kannst es noch mit kleinen tomaten(johannisbeer oder kleine cocktail)

wenn du abnehmen willst, würd ich auf jegliche art von getreide verzichten(ausnahmen buchweizen und amaranth), ebenso bohnen, mais, kartoffeln(eben gemüse, welches roh ungenießbar ist)

 

karotten-apfelsalat mit zitronensaft?

 

butterbrot mit geraspelten karotten, radieschen und kresse (geht nat. auch auf knäckebrot mit philadelphia)

 

Topfen mit geraspelten Karotten und mit Salz und Pfeffer würzten schmeckt lecker auf einem Vollkornbrot und hält sich einige Tage im Kühlschrank

 

Joghurt mit Haferflocken und verschiedene Obstsorten reingeschnitten, sehr lecker und frisch

 

verschiedense Obst in Stücke geschnitten und eine Nußmischung dazu -lecker
abwechselnd zum Kaffee knabbern