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Forellen Rezepte?

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von MCPNE, 2 Juni 2011.

  1. MCPNE

    MCPNE Gast-Teilnehmer/in

    Sohnemann hat gerade angerufen, daß er bereits 7 Forellen gefangen hat.

    Da ich nicht immer das gleiche machen will, bin ich auf der Suche nach leckeren Rezepten.
     
    #1 MCPNE, 2 Juni 2011
  2. yara-emilia

    yara-emilia Gast-Teilnehmer/in

    Ich finde das die Forelle im ganzen gebraten am besten schmeckt!
    Einfach mit salz, zitrone und pfeffer würzen und braten oder grillen!

    geräuchert schmeckt sie auch lecker aber da brauchst natürlich den geeigneten ofen dafür!

    :wave:
     
    #2 yara-emilia, 2 Juni 2011
  3. MCPNE

    MCPNE Gast-Teilnehmer/in

    so hab ich sie bis jetzt immer gemacht ;)

    Bekannter räuchert uns die Forellen oft, müssen halt genug sein.
     
    #3 MCPNE, 2 Juni 2011
  4. luna3986

    luna3986 Gast

    ich brat sie meistens nur mit salz in selbstgemachter kräuterbutter mit einem schuß öl,damit mir die butter nicht braun wird.
     
    #4 luna3986, 2 Juni 2011
  5. mikaro

    mikaro Gast-Teilnehmer/in

    in mandelbutter gebraten mit petersilkartofferl find ich die forelle am besten :)
     
    #5 mikaro, 2 Juni 2011
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