Eure Lieblingsrezepte mit Hühnerbrust

zwiebel anrösten, hühnchen geschnitten dazu, dann gemüse (ich hab am liebsten zucchini), chinesenpilze, mit soß süß-sauer und hoysin würzen, (natürlich auch salzen, pfeffern), köcheln lassen. chinesennudeln kochen, dazuschmeißen, fertig!

 

in scheiben geschnittene tomaten in eine auflaufform legen, hühnerbrust flach schneiden, darauf legen, einige scheiben prosciutto crudo drauf, das ganze mit mozzarella belegen und im rohr überbacken. würzen nach belieben

 

Gebacken - mit Kürbiskernpanade

 

Hühnerbrust etwas aufschneiden, Philadelphia oder ähnliches "einstreichen", mit Schinkenspeck einwickeln, kurz anbraten, in eine Auflaufform, Bratensatz aufgiessen und zur Auflaufform und noch kurz braten lassen, Saft ev. etwas nachwürzen und mit Beilage servieren.

 

hühnerbrust über nacht in einer paste aus jogurt, tandoori masala und limettensaft und knoblauch einlegen und dann einfach im rohr rausbacken dazu currry reis oder kokos reis ..jamm jamm

 

Mit Spinat und Schafskäse füllen, würzen scharf anbraten und dann im Rohr fertig garen,mmmhhh

 

kommt über die gefüllte hühnerbrust bevor du diese ins rohr gibst noch etwa drüber?
wegen dem trocken werden ...warats?!

 

Jo eh klar, hab ich vergessen,
na ich gieß nachdem ich die Hendln aus der Pfanne gegeben hab den Bratensatz mit ein bissi Weißwein auf, würze nach, lass etwas reduzieren und das kommt dann drüber, ich find außerdem der Spinat (Blattspinat )läßt genügend Flüssigkeit um es im Rohr dann immer wieder mit der so entstandenen Sauce zu übergießen, wird eigentlich nie trocken.

 

im chinesen laden bzw im regal beim merkur usw. Hoisin-Sauce – Wikipedia

 

denke schon ansonsten gibts das auch in Indischen shops und ich glaub auch in asia shops

 

in kleine stücke schneiden, in viel butter anbraten, wenn durch aus der butter heben, warmstellen.
zur butter schlagobers, tomatenmark, suppenwürfel und ingwersirup dazugeben. kurz aufkochen, hühnerbrust dazu, mit reis und überbackenem brokkoli schmeckt es am besten. mahlzeit.

 

100%ig!!
du musst nur mehr wissen welches du willst.....

 

nein, ich meinte, so wie es verschiedene curry-mischungen gibt, gibt es auch verschiedene tandoori-mischungen!