euer heuriges ostermenü??

ganz traditionell:
Geselchtes, Eier (mariniert), Pinze, Kren, Reindling

ev. eine Selchsuppe mit Karotten/Gries, oder eine Selchsuppe mit Rahm und Kartoffel davor

lg Flocke

 

Wir haben vor zu grillen

Dann gibt es eine Karottentorte und eine Erdbeer-Mascarpone-Torte

 

am Samstag gibts die Osterjause.
Eine Käseplatte,Kren,verschiedene Senf,gekochte und fein aufgeschnittene Zunge,Selchroller,Kümmelbraten,Osterwürstel,Osterschinken und verschiedene Wurstsorten.
eingelegte Champignon,bunt gefärbte gekochte Eier und dazu gutes Bier

Sonntag gibts Lammkottelets mit Kartoffelwedges und Röstgemüse

Montag wird Gegrillt.

Zum Kaffee gibts Eierlikörtorte

Lg Tina

 

Na prack

 

Naja wenn die Family kommt muß was auf den Tisch.

 

Samstag Osterjause, Sonntag Essen bei meinen Eltern, Montag Essen bei seinen Eltern *lol*.
Das sind mir die liebsten Menüs, so wenig Arbeit für mich *pfeif*

 

das ist für mich noch so weit entfernt. Fragt mich das am Karfreitag
ich bin kein Mensch der plant

 

samstag osterjause mit kalten kümmelbraten, schweinsbraten, selchfleisch, selbstgemachter gemüsemayonese- salat, eier usw.

und zur süßen jause kärntner reindling

sonntags essen wir bei meiner mutter

montag die reste vom samstag

 

*zeigefingerbelehrendhebe*

Kärntner Reindling wrd zur Jause gegessen!

*normalmoduswiederan*

(aber ich mag das auch nicht wirklich )

 

Habe eine Frage ..... wird am Karsamstag nicht gefastet (Osterfasten)?

Die Frage ist nicht böse gemeint, bin keine Österreicherin (aber katholisch).

 

Hier (in Kärnten) nicht

Da gibt es die Speisensegnung (zwischen vormittag bis abend je nach Region) und danach wird die Osterjause gegessen...

 

mit geneigten haupt steht die kiki rotwangig und nickt betroffen.....

i mog mei weihfleisch ned mit dem reindling essen....

 

du kannst fasten und die kiki wird völlern....

 

ja so hat es die kiki auch gelernt... *festmitdemkopfnickt*

 

Bei uns schon- Speisenweihe ist bei uns aber auch erst am Sonntag. Fastenzeit ist nach der Auferstehungsmesse am Samstag Abend vorbei.

 

Fasttag ist Karfreitag - bei uns zumindest ...

 

Karsamstag gibts zu Mittag Fisch
am späten Nachmittag/Abend die Osterjause (Geselchtes in allen Varianten, Würstel, Eier, Krenn, Pinze Reindling)
Ostersonntag - noch keine Ahnung
Ostermontag wirds 0815 Wienerschnitzerl geben und ich versuch mich an meiner ersten selbstgemachten Ostertorte!

 

Bei meinen Eltern gibts Kreneier und Schinken im Brotteig
Danach a Torte gg welche weis ich leider nicht

 

wenns wetter passt, werden wir grillen. ansonsten raclette.
am montag vermutlich schnitzel oder rindsrouladen ... keine ahnung, wir sind eingeladen