Erdbeeren aufbewahren ??

ganz ehrlich? gar nicht .... entweder gatschen oder schimmeln sie. also nur frisch auf den tisch

 

also ich hab eine 0°Zone im Kühlschrank. Da halten sie schon ein paar tage, aber frisch sind die vitamine halt auch noch zahlreicher vorhanden. zur richtigen erdbeerzeit kauf ich dann immer einen festen schwung und mach erdbeermark draus (einfach pürieren, teilweise auch mit bananen vermischt), füll das dann in kleine plastikbehälter und frier sie ein. so haben wir das ganze jahr was davon und für meine 2 jährige ist das eine gute zwischenmahlzeit. mein baby wirds wohl auch bald als obstbrei bekommen.

 

ich leg sie auf einen Teller, so dass sie alle frei liegen, also nicht übereinander. dann überleben sie meist 2 Tage (aber auch weil ich sie meist vorher schon gefuttert hab

 

gut eingezuckert im kühlschrank