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Eisrezepte für Eismaschine gesucht!

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von astrix, 30 Juni 2011.

  1. astrix

    VIP: :Silber

    ha seit heut hab ich auch eine! (mit so einer schüssel die man einfrieren muss)

    bitte um eure lieblingsrezepte!
    für mich lieber ohne eier.

    v.a. such ich ein rezept für haselnusseis (=lieblingssorte vom großen!)

    erdbeereis werd ich morgen/übermorgen testen.
    bin schon sehr gespannt!

    DANKE!
     
  2. babschl

    babschl Gast-Teilnehmer/in

    würde mich auch sehr interessieren!!!!!!!!
    hab mir auch so eine maschine - also auch eine, wo man die schüssel 24 stunden ins gefrierfach tut - gekauft!
    in meiner betriebsanleitung ist ein bananeneis - das probier ich morgen aus!
    bin aber für interessante rezepte offen!
    her damit! *G*

    lg
     
  3. babschl

    babschl Gast-Teilnehmer/in

    hab mal ein wenig im internet gegoogelt - und folgende rezepte gefunden, die mich interessieren und die ich in den nächsten tagen ausprobieren mag:

    - bananen nutella eis
    - beeren-joghurt eis
    - baileys eis

    kennt die eissorten jemand bzw. hat sie schon selbst probiert?!

    lg
     
  4. babschl

    babschl Gast-Teilnehmer/in

    sodala - kanns sein das du die maschine vom *t..bo* hast?!?!?!
    war die woche bei den angeboten?!

    wenn ja - da ist ein rezept drinnen - für bananeneis - hab ich grad vorher ausprobiert!
    sehr sehr lecker!

    ich nahm:
    2 bananen - pürieren
    100ml schlag
    200ml Milch
    ein wenig zucker
    ich hab den schlag nicht extra gemixt - und gleich zu den pürierten bananen gegeben - in der eismaschine dann alles ca. 20 minuten gemischt und es war sehr sehr lecker!

    lg
     
  5. astrix

    VIP: :Silber

    ja, ich hab die maschine vom eduscho, auch die schüssel 24h gekühlt.

    ich hab heut erdbeereis gemacht:
    500g erdbeeren püriert
    200ml obers geschlagen mit 1 TL sahnesteif
    1 Vanillezucker
    ca. 100ml milch
    gesüßt mit agavendicksaft.

    war sehr lecker! die kinder meinten sogar besser als aus dem eissalon, und das will was heißen, wir haben nämlich einen sehr guten in der nähe!!
    mir hat es auch sehr geschmeckt.

    werd die schüssel gleich wieder einkühlen, dann gibts übermorgen auch bananeneis.

    weiß niemand wie man haselnusseis macht? oder nougat?

    bitte rezept für banane-nutella, klingt lecker!
     
  6. babschl

    babschl Gast-Teilnehmer/in

    ich hab meine schüssel auch gleich wieder ausgewaschen - abgetrocknet und in den tiefküherl getan - heute hab ich leider keine zeit zum eis machen, aber dafür morgen nach der arbeit!

    bananen nutella eis hab ich im internet gefunden - aber noch nicht probiert:
    1-2 bananen - pürrieren
    1 becher schlagobers
    230ml milch
    100g nutella
    das werd ich wohl morgen ausprobieren

    dein erdbeerrezept klingt auch lecker, muss ich auch mal machen!

    die meisten rezepte haben ja eier drinnen - da bin ich ein wenig skeptisch!

    lg
     
  7. babschl

    babschl Gast-Teilnehmer/in

    heute gabs zuckermelonen eis - auch sehr gut!
    rezept ist gleich wie beim bananeneis - nur hab ich eine halbe zuckermelone reingetan!
    entkernt und vorher püriert - ist eh klar ;)

    lg babschl
     
  8. astrix

    VIP: :Silber

    hallo babschl!
    entwickelt sich ja zu einem plauscerl zwischen uns beiden...:)
    aber es düfen ruhig auch andere was dazu sagen...;)

    also, bei uns gabs heute bananeneis!
    ich hab 3 bananen püriert mit 100ml milch
    200ml obers geschlagen (mit 1 vanillezucker und 1 tl sahnesteif)

    und das wars!
    war super süß, die bananen waren schön reif, hat keinen zusätzlichen zucker gebraucht.
    urlecker!

    suche immer noch ein haselnusseisrezept! (am liebsten ohne eier und ohne mus sondern mit "echten" haselnüssen!)
     
  9. babschl

    babschl Gast-Teilnehmer/in

    pauscherl is ja auch nicht schlecht, mich würden aber auch andere meinungen/postings interessieren - also nur her mit euren eisrezepten!

    war aber eher eine große menge, die du da gemacht hast oder?!?!
     
  10. babschl

    babschl Gast-Teilnehmer/in

    heutiges eis:
    Bananen nutella eis
    bananeneis - sowie schon einmal beschrieben - und zwei esslöffel nutella runterrühren!
    in die maschine - fertig - und sehr sehr lecker!
     
  11. hangi

    hangi Gast-Teilnehmer/in

    Hallo!
    Kann euch Jogurt-Himbeer-Eis empfehlen:

    20 dag Himbeeren pürieren, mit 250 ml Joghurt und 5 dag Zucker mischen und ab in die Eismaschine

    angie
     
  12. babschl

    babschl Gast-Teilnehmer/in

    kling lecker und ich denke ist auch sehr kalorienbewußt - da kein schlagobers drin ist!
    werd ich mal ausprobieren!
    tust du bei den himbeeren die kerne nach dem pürieren raus!??!?!

    lg babschl
     
  13. astrix

    VIP: :Silber

    nein, es war eher sogar zu wenig! ich hab es mit den kindern (meine 3 und 1 gastkind) locker weggeputzt, hätt ruhig mehr sein können!

    ich kann grad nix neues beisteuern, bin grad auf (kurz)urlaub mit meinem mann! :)

    aber das mit joghurt möcht ich dann auch ausprobieren!
    himbeeren haben wir eh noch im garten.

    übrigens haben wir beim bananeneis auch ganz am schluss noch ein paar ganze himbeeren reingeworfen, die waren dann nicht wie püriert sondern noch so kleine stückerln, das war auch sehr lecker!
     
  14. babschl

    babschl Gast-Teilnehmer/in

    man muss - so denke ich - einfach kreativ sein und ausprobieren - sowie du @ asterix - wenn du himbeeren zum schluss noch reintust!

    schönen kurzurlaub noch!
     
  15. hangi

    hangi Gast-Teilnehmer/in

    Kerne gebe ich nicht raus, die schmeckt/spürt man gar nicht so extrem beim Essen.

    Noch ein Rezept hätte ich für euch:

    Buttermilcheis

    375 ml Buttermilch
    2 EL Honig
    geriebene Schale einer Zitrone
    geriebene Schale einer Orange
    1/8 L Schlagobers (Schlagsahne)

    Buttermilch, Schlagobers, Zitronen u. Orangenschalenabrieb vermischen, gut durchkühlen lassen. In die Eismaschine geben, warten bis die Masse cremig fest ist.

    Mir wars ein bisschen zu wenig süß, werde nächstes Mal ein Löffelchen mehr Honig nehmen

    angie
     

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