Einkochfrage

Ich gestehe, ich trau mich das nicht wirklich.

Manchmal passiert es beim letzten Glas Marmelade, dass es nicht mehr voll wird, aber das ist dann auch das erste, das verkostet wird. Allerdings sind das bei mir immer die großen 860ml Gläser.

So ein kleines 350er-Glasl würde ich einfach bis obenhin anfüllen. Ich nehme diese kleinen allerdings nur für Lemon Curd o.ä. cremiges.

 

Was kochst Du denn alles ein? Magst ein bisserl erzählen? Ist das eine Alternative zum Einfrieren?

 

Ich kaufe mir die Gläser immer in einem Imkerzubehörgeschäft - sind billiger als im normalen Handel und man bekommt diverse Größen/Ausführungen (bei uns ab 125ml) --- ich kaufe auch gern die eckigen für Marmelade....

Amazon hat übrigens auch jede Menge....

 

Ich kaufe nur fallweise (1-2x im Jahr) bei Amazon und da auch nur die Dinge die ich im Ö-Handel noch nicht erhalte - jetzt z.B. ein Spiel für mein Patenkind für Allerheiligen, das über Amazon schon lieferbar war (zudem noch billiger) und bei uns frühestens nächste Woche in die Läden kommt (war heuer auch meine erste/letzte Bestellung für dieses Jahr).

Amazon ist mir aber bezüglich Rezessionen und für Vergleiche oder um zu sehen was auf dem Markt ist, sehr hilfreich - also da hole ich mir schon sehr viele Infos... hab halt jetzt nachgesehen was es so an Gläsern gibt, aber mein Imkerzubehörgeschäft ist da eindeutig billiger......ansonsten versuche ich die Machenschaften nach Möglichkeit auch nicht zu unterstützen seitdem ich einen schockierenden Beitrag über Amazon gesehen habe... hab beim letzten Einkauf jetzt auch wirklich überlegt ob ich da bestellen soll, aber da hat der Wunsch meines Patenkindes über mein mulmiges Gefühl/ schlechtes Gewissen gesiegt.... zudem weiß der Kleine nicht, dass er damit zu Allerheiligen überrascht wird...

Was im Versandhandel allgemein abgeht ist so und so nicht so toll und Amazon ist da sicher kein Einzelkandidat der nicht fair zu seinen Angestellten ist... ich denke man dürfte/ würde allgemein kaum mehr was kaufen wenn man noch mehr Hintergrundinfos hätte - egal ob LM oder andere Ware...

 

Bei NKD gibts jetzt gerade Mini-Gläser mit 80 ml
www.nkd.com: Mini-Gläser, 3er Set