1. Reden wir miteinander ...

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Eierfarben - zum Backen verwenden?

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von Hope22, 11 März 2013.

  1. Hope22

    Hope22
    VIP: :Silber

    Mir ist schon klar, dass Eierfarben Lebensmittelfarben sind!- aber die gleichen wie die, die man zum Backen verwendet? Hab jetzt auf Chefkoch desöfteren gelesen, dass dort mit Eierfarben die Teige eingefärbt werden... des wär ja super, wenn ich nimma die teuren bestellen müsst?
     
    #1 Hope22, 11 März 2013
  2. Birke

    Birke Gast-Teilnehmer/in

    Habe ich schon gemacht, funktioniert!
     
    #2 Birke, 12 März 2013
  3. MarBig

    MarBig Häuslbauer a.D.

    kommt darauf an was die Farbe chemisch ist und welche Menge man verwendet
     
    #3 MarBig, 12 März 2013
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