die karibik in die küche geholt

muss euch schnell ein rezept weitergeben, es is super:

1 reife mango
2 karotten
10 dag wildreis
400ml kokosmilch
250ml wasser
salz
erbsen
indisches gewürzpulver

hühnerfielt
grillgewürz
mango und karotten in stücke schneiden, in heißem öl anbraten, wildreis dazu, vermischen, kurz durchrösten, mit der kokosmilch und dem wasser aufgießen, salzen, gewürz dazu,hendlfilet klein würfeln, scharf anbraten mit grillgewürz würzen 25 min, einkochen lassen, gegen ende der kochzeit erbsen dazugeben (1 handvoll)

und mahlzeit.. schmeckt super es is schnell gemacht und mal was "anderes"