die (fast nemo) clownfisch torte

naja, ich backe ganz selten mal und wenn dann nur was ganz einfaches (wie z.b. apfelkuchen, schokoladengugelhupf oder muffins in allen varianten).

meinem sohn zu liebe versuche mich auch mal an aufwendigerem und nach dem lokomotivenkuchen zum 1. geburtstag sollte es zum 2. jetzt eine nemo-torte sein (weil den findet er grad ganz toll und über bob den baumeister hab ich mich noch nicht drüber getraut).

nun, ein richtiger nemo ist es zwar nicht geworden, ich bin aber trotzdem ganz zufrieden mit dem ergebnis und lecker war sie auch.











und hier ist sie dann also .... die clownfischtorte

 

ist ein karottenkuchen mit buttercremefüllung. darüber eine helle zuckerdekormasse (ich glaube das heisst Fondatmasse).
das ganze dann mit flüssiger lebensmittelfarbe bemalt und zuckerstiftglasur verziert.

das wasser drum herum war so nicht geplant. ich war nur zu ungeduldig beim bemalen und dann ist der ganze schlotz seitlich runtergelaufen.
also hab ich noch blaue farbe geschnappt und herumgepinselt
vermischt mit dem übergelaufenen orange gab es dann diesen coolen blau-grün effekt

geschmeckt hat sie super (halt sehr süss) - nur ein stückerl kopf ist übrig geblieben.