Dessert

Wenns schokoladig sein darf: Schokotarte, Tobleronemouse und Himbeersauce
Alternativ zur Toblerone mach ich auch Vanille-Topfen-Mouse.

Rezepzete kann ich erst am Wochenende liefern ...

Super zum Vorbereiten und echt lecker!

 

vielleicht Tiramisu oder Sachertorte (ich weiß ja nicht, was du servieren willst)

 

mousse au chocolat

 

Sonst ein Parfait? Nuss, Schoko, Nougat,...
Ich finde das vor allem praktisch, weil man keine Reste sofort aufessen muss. Wenn es zu viel ist, hat man halt ein zweites Mal einen Nachtisch.
Ich serviere es gerne heiß/kalt - also mit irgendwelchen heißen Früchten, Himbeeren, Zwetschgen,...

 

Eis aus dem Tiefkühler

Rezept:
1. zum Hägen-Dasz Händler des Vertrauens
2: 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Tiefkühler nehmen
3. Servieren

 

Gibt ein Rezept für Schokoküchlein mit flüssigem Kern, die Du vorbereiten kannst und dann in die Tiefkühltruhe gibst. Bei Bedarf kommen sie dann gefroren direkt in den Ofen. Habe das ausprobiert und sie sind sehr lecker.

 

wenns ein Eis sein darf,dann wäre das vom Lidl vielleicht was für dich.
Gab es vorige Woche in Sternform mit Zimmtgeschmack und in Apfelform mit Bratapfelgeschmack.
Eine Eisrolle gab es auch.

 

Eierlikörcreme
(die muss man sogar am Vortag machen, sonst schmeckt sie nicht richtig gut!)

500ml Obers (mit Sahnesteif zusammen) schlagen
250g Mascarpone mit 200ml Eierlikör, 200g Staubzucker und einer Packung Vannillezucker verrühren,
dann das Obers unterheben.
In eine Schüssel am Boden Bananenscheiben legen, die Creme darauf, dann eine Packung tiefgefrorene Himbeeren auf der Oberfläche verteilen.
Ab in den Eiskasten! Über Nacht tauen die Himbeeren auf und der Saft läuft durch die Creme....

 

Etwas spät, aber doch - hier die Rezepte:


Toblerone-Mousse
Zutaten:
300 g Toblerone
2 Eier
2 EL Staubzucker
0,4 l Obers

Zubereitung:
Toblerone in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen. Schoko glattrühren. Eier und Staubzucker schaumig rühren, sofort zur Schokolade geben und alles gut vermischen.Obers steif schlagen und sorgfältig unter die Schokolademasse ziehen. Die Mousse mit Folie abdecken und drei bis vier Stunden kühl stellen.

Ich hab‘ auch schon in eine Kastenform gegeben und gut durchfrieren lassen … dann leicht angetaut servieren.


Schoko-Tarte

Zutaten:
250g Schokolade
150g Butter
35ml O-Saft oder Multi
4 Eier
150g Zucker
1 Vanillezucker
22g Mehl (ich nehm meistens etwas mehr)
1 Brise Salz

Zubereitung
:Im Wasserbad Schoko + Butter schmelzen. Dann O-Saft, Eier und Zucker schaumig schlagen. Vanillezucker und Salz dazugeben. Schokomischung undMehl mit dem Schneebesen einrühren. Bei Heißluft auf 180°C ca. 20 bis 25min. backen. Ø 28cm

Dazu mach ich eben ganz gern einen Himbeer-Spiel oder div. frische Früchte, a Tupfer Schlagobers, a bissi Deko.

Das Rezept für die Vanielle-Topfen-Mousse ist leider unauffindbar. Ich kann mich nur an viel Topfen, Schlagobers, frische (in Milch aufgekochte) Vanielle und Gelantine erinnern ... Sorry!

 

Tödlicher Schokokuchen [Seite 1] - Desserts & Süßspeisen - derStandard.at › Lifestyle

Der ist wirklich zum sterben gut ..

 

DANKE für dieses tolle Rezept! Ich liebe Toblerone!

 

Die Kommentare darunter sind lustig.

 

Kennst du das Toblerone-Eis? Extrem gut! - Gibts nur leider im Winter nicht ...

 

ja, gesehen hab ich es schon, aber noch nie gekauft. Das gibt's nirgends...((