Creme für Blechkuchen...

Mascarpone mit Joghurt und Zucker verrühren, auf den Kuchen streichen, Obst (Kirschen, Himbeeren, Erdbeerstücken oder sonst was) reindrücken und Schokoladestreusel drüberstreuen.

Oder Pudding machen, überkühlen lassen unter geschlagenes Obers ziehen und draufstreichen.

 

Marmelade drauf, Bananen zergatschen und drüber und noch Schokoglasur drauf.

 

1 packerl schokopudding, aber nur mit 1/4 l milch (statt mit 1/2) kochen wie angegeben.
auskühlen lassen, mit butter oder margarine und staubzucker verrühren, fertig!

 

sag mir dann, obs euch geschmeckt hat! kannst aber auch mit vanille-, erdbeer-, pistazienpudding, alles was du möchtest, machen. bei mir ist die creme immer noch gelungen.

butter und staubzucker nehme ich nach gefühl.

gutes gelingen!!!