Creme für Bananenschnitten

Bananenschnitten

Hallo Tigerkatzerl,
hast du QimiQ im Haus?
Hier sind ein paar Rezepte:

http://www.chefkoch.de/rezepte/743751176983638/Bananenschnitten.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/1470931251898563/Bananen-Quark-Schnitten.html

LG
Molly

 

meine Schwägerin hat uns neulich welche serviert:
ganz easy und alle waren begeistert:

Biskuit, darauf Marillenmarmelade, Bananen, dann schlicht: geschlagenes Schlagobers und oben drauf die Schoko-Glasur.

Sie hat die mal auf einer Schulfeier gegessen und weil ihre Kinder so begeistert waren (und sie selbst auch) hat sie sich durchgefragt, bis sie die Mutter, die das gebracht hat erreicht hat und das Rezept bekommen hat. Das es so simpel ist, hätte sie sich nicht erwartet!

Ich werds auch bald probieren, muss mir nur noch eine Alternative für meinen Großen einfallen lassen, der weder Bananen noch Schlagobers mag.
(alos 1/4 oder 1/3 des Blechs wird dann Biskuit mit.....????) Gelantine mag er auch nicht.

 

Feinschmecker ist gut ja.
Topfen mag er auch nicht. Aber mir ist gestern noch was eingefallen:

ich werd für ihn einfach einen Streifen Biskuit mit Marmelade bestreichen, einen Strreifen Biskuit drauf und dann Schokoglasur drüber. Das könnt ihm schmecken und macht keinen Extra-Aufwand.

 

ich würd ja sagen - wer nicht will, der hat schon!

 

aber wenns leicht geht, kann man auch extra Wünsche berücksichtigen. Und bei Blechkuchen gehts oft ohne großen Extraaufwand.

Ich mach nicht so regelmäßig Kuchen, vielleicht 1 oder 2 im Monat, und wenn, dann WILL ich auch ihm eine Freude damit machen.
Er schätzt das auch, das ich wohl ein Grund, warum ich es gern mach.

 

ich hab jetzt leider das rezept nicht bei mir, war aus einem koch und backjournal.
da wurde es immer mit einer buttercreme gemacht!
wahnsinnig lecker!