bruder ist seit kurzem vegitarier -tipps für weihnachtsessen

natürlich isst er als vegetarier auch keinen fisch...

was immer du ihm alternativ rausbacken willst: mach es nicht in der gleichen pfanne wie deinen fisch - er wird es sonst nicht essen.....

 

hier findest du tolle fleischalternativen für veggies...hab dort selbst schon bestellt und war begeistert...(nur den vegetarischen fisch kann ich nicht empfehlen...liegt wohl daran, dass der wirklich "fischig" schmeckt...bäääh...grausig)

 

achja,sorrrrrrryyyy....

http://www.veganversand.at/index.php

 

ich bin lactovegetarierin (das heißt, ich esse milchprodukte, aber kein fleisch, fisch, eier oÄ) und mein LG omnivor (das heißt, er isst fleisch) . ich mach öfters haferflockenlaibchen (vegan, das heißt: ganz ohne tierische produkte), da kannst nichts falsch machen:
haferflocken in einer starken gemüsebrühe (bei dm und im Reformhaus gibts ganz leckere fertige brühe auf rein pflanzlicher basis) ziehen lassen, bis sie die flüssigkeit ganz aufgesogen haben und ein schön zäher brei entseht.
Daraus formst du laibchen oder gibst nach belieben noch sesam oder einen körnermix oder ähnliches rein und formst laibachen, die du dann in olivenöl oder einem anderen hochwertigen pflanzenöl herausbrätst.
das wär dann quasi die alternative zur fleischspeise (mein Lg nennt es: bessere faschierte laberl) und die beilagen (also salat, erdäpfel, reis, gemüse oÄ) isst er mit euch mit.

ist nicht viel zusätzlicher aufwand und schmeckt echt sehr sehr lecker!

Gutes Gelingen!