blattspinat nudeln

Ich würde den schinken anbraten, dann den spinat dazu, bis er bissfest ist (oder wie SPinat halt sein soll - ehrlich noch nie blattspinat gekocht, weil *brrr*), dann die nudeln dazu und das Creme fraiche, wenn man spinat mag, sicher lecker!

LG

 

Ich machs so.
Zwiebel und Schinken in Würfel schneiden und braten.Spinat dazu und zusammen fallen lassen.1 Knoblauchzehe dazu drücken und solange rühren bis der Spinat gar ist.Dann Obers oder Creme fraich,Löffelweise dazu rühren bis du die Konsistenz hast die du gerne möchtest.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn du Feta oder Schafskäse magst,zum Schluss ein wenig davon rein bröckeln.Schmeckt sehr pikant.

Lg Tina

 

geht ebenso mit anderen Nudeln