@bio-mamas: was anstatt joghurt als jause mitgeben?

also anstatt "fruchtpause, puddelino" und wie sie alle heißen. gebe manchmal soja-dessert mit, aber da ist auch urviel zucker drin wie ich heute drauf gekommen bin..
obstgatsch selber machen ist auch irgendwie blöd denn von zuviel obst ist immer erhöhte windelüberlauf gefahr im verzug. gibt es nicht irgendwas 5 elementiges, ayurvedisches in der art was man selber machen kann?
danke schonmal!
lg rivane

 

bingo! danke!
hab dieses rezept gefunden:

Man braucht:
Bio-H-Milch
ein paar kleine Gläser
einen Becher Bio-Joghurt mit lebenden Kulturen (in der Apotheke gibt es die auch als Pulver, für die Profis)
So geht's:
Gläser gründlich sauber machen. Die Milch auf Körperwärme (nicht heißer!) erhitzen - einfach mit dem Finger kontrollieren. Den Joghurt einrühren, das ganze in eine Thermoskanne mit großer Öffnung füllen und 10 bis 12 Stunden warten. Im Winter kann die Milch auch in einem normalen verschließbaren Gefäß die selbe Zeit in die Nähe der Heizung. Anschließend noch ein paar Stunden in den Kühlschrank. Dann z.B. mit etwas Marmelade und Zucker essen - lecker!


Tipp:
Im Erdbeermonat Juni lohnt es sich, den Erdbeerjoghurt mal selbst zu machen: Aus Bio-Joghurt, frischen Bio-Erdbeeren, etwas Vanillezucker und einem Schuss Bio-Sahne. Bio-Erdbeeren schmecken natürlich auch frisch superlecker, z.B. mit etwas Bio-Sahne...

 

ja schon klar. in dem rezept kam halt andauernd BIO vor. sind halt anhänger die rezeptmacher. man muss halt genau schauen und das was aus der gegend kommt ist sicher besser, das stimmt eh.

 

auch gut! ich glaub ich werd das joghurt eh nicht selber machen..bin zu faul..ist ähnlich wie mim brot backen etc.
joghurt soll halt nicht so gesund sein, aber viele kinder haben eins mit und ich weiß nicht ob es wirklich "schädlich" ist.

 

vielleicht überkommt mich der joghurt selber mach wahn ja wieder in einer schwachen stunde..bestimmt sogar..
genau, verschleimend war das problem. muss mal wieder ein bisserl was nachlesen. milch soll man ja im 2.lj auch reduzieren, aber kakao ist dann in "kleinen mengen" wieder ein "ideales wintergetränk für kinder". halt mit wasser verdünnt. und alles mit maß und ziel und so...puh

 

weiß ich auch nicht.

 

danke!!