Bambus Belagerung

wir haben uns vor kurzem einen garten gekauft und mussten feststellen dass der vorbesitzer den bambus scheinbar ohne dieser "sperre" eingepflanzt hat und nun im ganzen garten immer wieder bambus plötzlich aus der wiese wächst.

hat jemande einen tipp wie ich den bambus bekämpfen kann?
wir haben schon versucht ihn auszugraben aber der sitzt so fest dass es irgendwie nicht möglich war die gesamte wurzel zu entfernen somit kommt er immer wieder durch.
könnte vielleicht so ein unkrautvernichtungsmittel helfen wenn man dass auf den bambus gibt????

wäre über tipps dankbar