Backrohr und DG oder Multigeräte und Mikro?

Wir haben uns gegen einen Dampfgarer entschieden, weil alle die wir kennen und die einen haben, ihn nie verwenden . Warum auch immer.
Wir haben so eine Express-Backofen-/Mikrokombination (für uns die beste Lösung). Aber das weißt du glaube ich eh schon ...

 

Wir haben den hier: Siemens HB86Q560 (dieses Modell bekommt man glaube ich nicht mehr, ist ja auch schon ca. 6 1/2 Jahre her, dass wir ihn gekauft haben)

http://www.siemens-home.de/HB86Q560...=0|2|quantum|0|2|0|2|speed|0|&rw=true&Print=1

Einen "normalen", großen Backofen haben wir ja auch noch, mit Programmautomatik & Co.
Der hier ist einer, der alles schnell macht. Ob auftauen, aufbacken (zB Resch&Frisch Gebäck), usw. Für uns nicht mehr wegzudenken .
Ausserdem hat er div. "Gerichte", also zB Pizza, Baquettes, Pommes einprogramiert und zB die Pommes mach ich nur mehr dort, wenn er auch ein bisschen kleiner ist. Weil im normalen Backrohr brauchen bei mir die Backrohr-Frittes ca. 25-30 min (locker) und im Quantum Speed sind die in 15 min fertig und noch dazu schön resch.
Und die Mikrowellenfunktion brauchen wir auch (fast) täglich. Glaube nicht, dass ich ohne Mikrowelle auskommen würde .

Also mir kommt der Dampfgarer noch immer so vor wie eine Modeerscheinung. Alle glauben einen haben zu müssen und dann steht er doch nur herum und wird nicht genützt.
Sicher wird es den einen oder anderen Vielkocher geben, der ihn lobt. Ich kenne halt niemanden und der Anschaffungspreis ist ja auch nicht gerade ohne.

 

Gerne !
Du, das soll jetzt nicht heißen, dass wir uns nur von Fastfood ernähren, aber im Grunde denke ich, dass ich so einen Dampfgarer nie verwenden würde. Wäre mir alles zu kompliziert. Da koche ich mein Gemüse lieber weiterhin im Topf und dünste meinen Fisch in der Pfanne. Ganz konventionell .

 

Erfahrungen habe ich noch keine, eine Userin hat vor kurzem erst geschrieben, dass ein Kombigerät nicht zu empfehlen wäre, weil man eben nicht den Braten oder das Huhn braten kann und gleichzeitig das Gemüse und den Reis im DG garen kann.
Somit müsstest du zuerst das eine machen dann das ander, wäre mir persönlich zu mühsam.
Wenn würde ich mir ein separates Gerät anschaffen.

 

Ja das stimmt... braten und garen kann man in einem Kombigerät nicht gleichzeitig.

Wir werden trotzdem ein Kombigerät nehmen... wenn ich was brate, dann mach ich den Rest eben am Herd...

 

Ja, mir gehts genauso .

 

Ja sicher kann man das... aber nur eben nicht gleichzeitig Garen und Braten...

 

Und was machen die Knödel während die Kochfunktion beim Braten auf Bräunen gestellt ist?
Nimmt man da die Knödel dann raus und wartet bis der Braten fertig ist?
Oder lässt man sie auch knusprig werden?
Bzw. warum wird der Braten knusprig und die Knödel nicht?

 

Zur Beantwortung der Eingangsfrage.

Optimale Geräte wären für mich Multigerät und Dampfgarer; keine Mikro.

Ich koche nicht täglich frisch, manchmal auf Vorrat und friere auch ein und wir vewenden den DG fast täglich, die Kinder darüberhinaus noch um sich ihr Mittagessen zu wärmen.

Mikro hatten wir, haben wir aber nachdem wir den DG angeschafft haben und diese ungenützt herumgesteanden ist, ein Jahr später hergeschenkt.

 

Ja na genau das meinte ich auch... bin gespannt auf die Antwort

 

also wir nehmen:
Mikro
DG
Backrohr

Wir hatten in der wohnung nur den Dampfgarer und keinen Mikro aber wenn man sich schnell ein gericht aufwärmen möchte ist die mirkowelle schon praktischer weils schneller geht. Der Dampfgarer braucht eine zeitlang bis er aufheizt. Aber grundsätzlich kann man im dampfgarer viele speisen auf einmal kochen und es brennt nix an und es es bleiben vor allem alle vitamine erhalten und geht nix verloren. Man haut z.b. das TK-Gemüse rein dreht auf und das schmeckt sooo lecker und die farbe vom gemüse bleibt voll erhalten. Ich nehme ganz sicher einen DG wieder weil ich denke das der in ein paar jahren sicher voll INN ist ...er ist immer mehr am kommen!