Ausgefallenes Fingerfood?

Geflügel - Frühlingslauch in langen Streifen, Möhren, Bambussprossen, Gouda

Schwein - Hack, rote+grüne Paprika, Mais, Käse

- Scheibe geräucherter Speck + eingeweichte Backpflaume

- Scheibe geräucherter Speck + eingeweichte Dattel

- Scheibe geräucherter Speck + langen Schnitz nicht zu reife Birne (dazu schmeckt Preiselbeer)

...Dattel+Birne Kombi

Rind - Kartoffel + Brokkoli("Stamm") Streifen mit frischer Chili --- besonders gut zu echter Sauce Bernaise

Rind - Champignons (in etwa wie ChateauBriand Fülle)

als Minirouladen - aufgesteckt auf Spieße (....da gibts die mit kleinem Griff oben) mit Dip/Salsa/Chutney in kleinem Schnapsglas serviert

 

""Sushi"" von Rinderfilet/Rumpsteak

Rezept von Steffen Henssler aus der Fernsehsendung Lanz kocht

 

mmmmmhhhhhhhhhhh!

 

der mann hats mir nicht nur kulinarisch sehr angetan

 

Gerade im Fernsehen gesehen. Hunger

 

Oh ja - der dürfte mich auch gern mal was *äh* kochen.

 

Auch sehr lecker:

http://www.chefkoch.de/rezepte/771491180009459/Gefuellte-Bresaola-Saeckchen.html

 

Linsenbällchen nach Walleczek.... nicht nur für "Diätler"! Geschmacksvarationen: Italienisch, Chinesisch oder Thai

Dazu verschiedene Tipsaucen - eventuell mit Nuss.

Wennst willst stell ich das Rezept rein.

 

mini (schaum)rollen formen, gefüllt aber mit versch. aufstrichen. bestreut mit Mohn, Sesam ...

 

ich hab ihn schon persönlich kennengelernt

....nett und freundlich immer flotten Spruch auf den Lippen

ABER

"ER" weiß wie schön und unwiderstehlich er ist(/meint zu sein ) - hier in Hamburg würd man sagen <<ganz schöner Heijopei>>

oh jaaaaa, hört sich rrriiiichtig gut an, das wird in meine Liste mit aufgenommen

 

ha ha ha

ich hab ihn im Ono letzte Woche gesehen und Heijopei klingt lustig muss ich mirmerken.
ich hab in den drei tagen hamburg so viele neue sachen gelernt...

 

ich hab ihn im Ono letzte Woche gesehen und Heijopei klingt lustig muss ich mirmerken.
ich hab in den drei tagen hamburg so viele neue sachen gelernt...[/QUOTE]

Wann warst du hier ????? - und dann meldest du dich nicht hier ????? - was das denn ????

 

Na wie gut, dass ich auch ausgesprochen schön und unwiderstehlich bin