1. Reden wir miteinander ...

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Auflauf!

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von sabine.st, 2 März 2007.

  1. sabine.st

    sabine.st Gast

    Hallo!

    Habe noch gekochte Erdäpfel übrig von gestern und auch noch Faschiertes daheim.
    Möchte damit einen Auflauf machen, dazu meine Frage:
    Überbackt ihr "nur" mit Käse, oder gebt ihr auch Obers/ oder anderes/ dazu?

    Danke und LG Sabine
     
    #1 sabine.st, 2 März 2007
  2. brookehasi

    brookehasi Gast-Teilnehmer/in

    Ich nehm 1 Becher Sauerrahm (oder Milch oder Schlagobers - je nach dem, was grad daheim ist ;)), 2 Eier, Salz und Pfeffer, gieß es über den Auflauf und geb dann den Käse drüber.
     
    #2 brookehasi, 2 März 2007
  3. lumusan

    lumusan Gast-Teilnehmer/in

    Oder du übergießt es mit Bechamel-Sauce.
     
    #3 lumusan, 2 März 2007
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