aufgetauter Räucherlachs im Kühlschrank wie lange haltbar ?

Lachs

Der Lachs hält sich sicher einige Tage, an deiner Stelle würde ich ihn innerhalb der nächsten Woche verzehren.

 

Oder was draus kochen! Lachsspaghetti Zb

 

Kleine Zwiebel anrösten, Lachs in feine Streifen schneiden, mit Schlagobers aufgießen...salzen, pfeffern, etwas Dill dazu...
Spaghetti kochen, fertig...

ich bin bei Fisch immer vorsichtig... würd denn nicht noch Tage lagern

 

na klaro kannst damit kochen auch. spezielles rezept hab ich jetzt keines, aber findest bestimmt genug im internet.

 

bin auch für Spaghetti mit Lachs und Sahnessoße. Meine Kids sind verrückt danach.

 

nudeln mit lachs-gurkensauce

eine salatgurke vierteln - von den kernen befreien und dann in scheiberl schneiden
diese anrösten, mit schlagobers aufgießen, lachs dazu geben
salz, pfeffer, dille

schmeckt seeehr lecker -a uch wenn'S ungewöhnlich klingt...

 

hab erst letzte Woche Lachsspaghette ausprobiert - GG hat eine Großpackung als Weihnachtsgeschenk bekommen. Ich hab Zwiebel angeröstet, mit Creme Fine aufgegossen, Kräuter dazu - ev. ein bissl einkochen und mit Salz würzen. Den Lachs in Streifen schneiden und mit erwärmen. In dem Rezept stand, dass man es nicht mehr kochen lassen soll, wenn der Lachs drin ist. Salz brauchst auch gar nicht viel, weil eh der Fisch salzig ist. War sehr lecker!!