allerheiligenstriezel verwerten

Arme Ritter z.B.

 

ja genau, mit zimt und so...

 

scheiterhaufen. wir machen ihn immer mit topfen u. himbeersirup drüber *schmatz*

 

Ich hätte semmelschmarrn vorgeschlagen, nur schmeckt der mit strietzl n der milchbrötchen viiiiel besser. Palatschinkenteig, nur dicker anrühren, scheiben drin

 

tunken und in bissi butter rausbacken. Kompott oder obstsalat dazu, herrlich,.. meine nichte und neffe lieben mich dafür heiß ... aja bissi zimt nicht vergessen.

Sorry mein handy spinnt, deshalb 2 posts...

 

Morgengrauen verratest du mir das rezept bitte?

 

4 eier u. 1 liter milch verquireln
1 strietzel in scheiben schneiden, die scheiben nochmals in scheiben u. alles zu dem milch-ei-gemisch.
etwas stehen lassen, damit sich das strietzel vollsaugen kann.

offen auf 180° (ich verwend immer umluft, mittlere schiene). nach ca. 20 minuten backzeit den topfen (2 pkg topfen, 2 eier, 1 pkg joghurt und zucker vermischen) drüber verteilen u. nochmals für ca. 20 min. in den ofen.

wir geben zum essen immer sirup drüber, man könnt aber auch vanillesauce nehmen.

 

Merci

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