28.10.

huhn süß sauer mit reis uns grünem salat

 

Mittag: Leberkäse mit Kartoffelpüree und Mischgemüse
Abend: Schinken-Käse-Toast

 

Könntest du mir bitte das Rezept zukommen lassen, danke.

 

Ich hätte auch gern das Rezept, bitte!

 

Gemüseeintopf

 

Wokgemüs, Reis, Faschiertes

 

nur fritattensuppe (bin allein und hab noch fritatten eingefroren)

 

Faschierter Braten (gefüllt mit Ei und Würstel) mit Kartoffeln, Salat

 

gerne:
für 4 Personen:
150g Ananas in Stücken + 100 ml Saft (aus der Dose)
1/2 Salatgurke
200g Cocktailtomaten
200g Putenfleisch (oder Schweinefleisch)
2EL neutales Pflanzenöl
2EL Mangochutney
2EL Apfelessig
2EL Honig
Salz
1EL Sojasauce
1TL Speisestärke

Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen. Die Gurke waschen, schälen, die Kerne herauskratzen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und vierteln. Fleisch in feine Streifen schneiden.
Öl erhitzen, Fleisch anbraten, auf die Seite schieben. Ananasstücke und -saft, Gurke und Tomaten zugeben und kurz aufkochen. Alles zusammenrühren.
Mangochutney unterrühren, Essig, Honig, Salz und Sojasauce zugeben und aufkochen lassen.
Speisestärke mit 2EL Wasser glatt rühren und unterrühren.


Gute Gelingen und Mahlzeit

 

:danke:

 

Woher bekomm ich das?

 

eisteich: das bekommst glaub ich in jedem supermarkt wie billa oder merkur. gibts im glas!

bei uns gibts morgen putenschnitzel in cornflakes paniert mit pommes

 

Kasnockerln mit Salat

Lg
Alexandra

 

War bei mir gestern das Selbe aber sehr lecker !

 

kartoffelpuffer mit sauerrahmdip

glg, sani

 

Kürbissuppe (vom letzten Hokkaido im Garten von der Mama)
gebratenes Hendl mit Erbsenreis

 

Fritattensuppe
Fischfilet mit Reis
Palatschinken mit Apfel und Zimt gefüllt

 

Danke!

Wie macht man den Schnitzel in Cornflakes???

 

gerne!

ich mach statt den brösel einfach cornflakes als panier. ich mach die mit der flachen hand einfach ein bissi platt und dann die schnitzel drin wälzen. ich lieb das!