12 große Bratwürstel - was damit kochen?

Bosna? Also mit Zwiebel-Ketchup-Curry-Mischung in ein Weckerl

oder Erdäpfelgröstl mit Bratwürstl

 

Freunde einladen

sonst ists mit Bratwürstel schwer - hab schon einiges probiert - aber richtig gschmeckt hat mir sonst nichts.

 

Bratwurstpastete http://www.chefkoch.de/rezepte/619091162019382/Bratwurst-Pastete.html

Bratwursttoast
http://www.chefkoch.de/rezepte/542411151586110/Bratwurst-Toast.html

Bratwurstlauchpfanne
http://www.chefkoch.de/rezepte/1446191249548262/Bratwurst-Lauchpfanne.html

Bratwurst-Willi
http://www.chefkoch.de/rezepte/1601921267386754/Bratwurst-Willi.html

Currywurst-Pfanne
http://www.chefkoch.de/rezepte/1491281254218855/Currywurstpfanne.html

Campertopf
http://www.chefkoch.de/rezepte/941971199800229/Campertopf-mit-Paprika-und-Bratwurst.html

Bratwurstauflauf
http://www.chefkoch.de/rezepte/111271046613802/Bratwurstauflauf.html

und noch viele andere auf chefkoch.de

Liebe Grüße,
Palmetto

 

aus dem Darm gedrückt - zu kleinen Klößchen - als Suppeneinlage

Letscho
- braten - in Scheiben schneiden - bunte Paprika anschwitzen - viel Zwiebel dazu anschwitzen - einige Gewürzgurken in hauchfeine Streifen (Gurkenhobel + nochmal etwas kleinschneiden) - Pizzatomaten - mit gutem Gewürzketchup als Sauce auffüllen (oder passierte Tomaten zufügen und selbst abschmecken...Flüssigkeit verkochen lassen...die Sauce soll cremig werden)
Wurstscheibenhinzufügen und etwas bei kleiner Flamme ziehen lassen

passt zu Reis + Nudeln ....ich mag es Pur am liebsten

läßt sich gut einfrieren ..... und beim nächsten Grillfest als Beilage servieren