01.05.

Spinatstrudel mit Joghurt-Knoblauchsoße, Tomatensalat

 

Gratinierte Schinkenfleckerl mit viel Salat

 

Nudelsuppe
Naturschnitzel mit Dinkelreis und Salat
Schokohasen

 

5 Elemente Reisfleisch

 

Kannst du bei Gelegenheit mal das Rezept reinstellen? Tät mich interessieren.
Danke!

 

spät aber doch...

sorry, hab deinen post irgendwie übersehen.

das rezept: 2 zwiebeln anschwitzen und 350 gramm geschnetzeltes rindfleisch dazu und andünsten. mit 750gramm tomatenpolpa aufgiessen und auf kleiner flamme köcheln lassen. nach circa einer stunde salzen, pfeffern, 3 in scheiben geschnitte karotten dazugeben und mit kleingehacktem maggi-kraut und rosmarin würzen. nach 15 minuten eine in scheiben geschnitte zucchini dazugeben und 500 gramm (vorgekochten) reis zugeben. noch ein paar minuten ziehen lassen und dann guten appetit!

Lg, Mikki

 

@ Mikki: danke!